Топ-5 новогодних тортов. – Рецепты для луганчан

23 декабря 2011 / Новости Региона

Красивый и вкусный торт – лучший подарок на Новый год, а также украшение новогоднего стола. Как приготовь легкий десерт для Дракона-2012, подробнее - в обзоре Сxid.info.

Чтобы приготовить торт «Наполеон Новогодний» нужны следующие ингредиенты: тесто слоеное – 600 г, ликер вишневый – 3 ст. л., крем заварной (концентрат) – 1 пакетик, орехи грецкие рубленные – 200 г, сливки густые – 1 ст.

Слоеное тесто тонко раскатайте и вырежьте три круглых коржа. Слегка наколите их вилкой, сбрызните водой и выпекайте 20 минут при температуре 220 градусов. Остудите.

Заварной крем приготовьте, следуя указаниям на упаковке, влейте половину ликера, взбейте. В сливки добавьте оставшийся ликер.

Коржи уложите один на другой, прослоив заварным кремом, поверхность покройте взбитыми сливками. Украсьте торт орехами, кремом и вишней.

Для приготовления новогоднего торта «Миндальный» вам понадобятся следующие продукты: тесто слоеное – 300 г, сахара – 1 ст., миндаль рубленный жареный – 200 г, яйца – 4 шт., масло сливочное – 100 г, ром – 2 ст. л., сливки густые – 1 ст., мед – 2 ст.л.

Орехи соедините с сахаром, яичными желтками, размягченным маслом, ромом, добавьте половину сливок и взбитые белки. Разогретый мед смешайте с 2 ст.л. сахара и оставшимися сливками.

Тесто раскатайте, выложите в форму. Сделайте несколько проколов, затем уложите ореховую массу, на нее – медовую смесь и выпекайте 40 минут.

При подаче оформите торт миндалем, ягодами и листочками мяты.

Для торта «Медовая горка» нужно: мука пшеничная – 2 ст., яичные желтки – 5 шт., мед – 1,5 ст. л., сметана – 3 ст.л., сода и соль – на кончике ножа, масло растительное – 200 г, посыпка кондитерская разноцветная и тертый шоколад – для украшения.

Желтки взбейте со сметаной, добавьте соду и соль. Всыпьте муку и замесите крутое тесто.

Раскатайте тесто в жгуты, нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте в масле, затем обсушите на сите или бумажном полотенце.

Жареные кусочки теста залейте жидким медом, перемешайте, уложите горкой и поставьте в холодильник на 3-4 часа.

Перед подачей оформите торт кондитерской посыпкой, тертым шоколадом и другими вкусными украшениями.

Можно приготовить и торт, который не нужно печь - банановый «С Новым годом!». Для этого нужны такие ингредиенты: бананы – 6 шт., крекер – 300 г, сметана густая – 700 г, сахар – 0,5 ст., лимонный сок – 2 ст. л., шоколад – 100 г, кокосовая стружка – 3 ст. л.

Бананы нужно очисть, нарежьте тонкими кружочками, выложите их на дно разъемной формы. Сверху уложи крекер. Сметану взбейте, постепенно добавляя сахар, до образования устойчивой пышной пены.

Сметанный крем выложите на крекер, разровняй. Торт поставьте в холодильник на 3 часа.

Охлажденный торт выложите на блюдо, сбрызните лимонным соком. Шоколад натртеи на крупной терке, перемешайте с кокосовой стружкой, посыпьте верхнюю и боковую поверхности торта.

Сверху торт можно украсить шоколадными фигурками новогодних героев.

Чтобы приготовить новогодний торт «Снежный» нужны следующие продукты: мякоть кокоса тертая – 200 г, молоко – 0,5 ст., молоко сгущенное – 0, 5 ст., яйца – 2 шт., мука пшеничная – 0,5 ст., разрыхлитель для теста – 1 ч. л., масло сливочное – 1 ст. л., взбитые сливки и фрукты – для украшения.

Яйца взбейте, соедините с кокосовой стружкой, молоком, разрыхлителем, добавьте сгущенное молоко и перемешай (взбейте).

Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте при температуре 170 градусов 30 минут. Охладите.

Оформите торт взбитыми сливками и фруктами.



Новости

Белая полоса на 12 лет: 4 знака, которых осыплет удачей с 30 июня

Белая полоса на 12 лет: 4 знака, которых осыплет удачей с 30 июня

30 июня перевернет жизнь: кому достанется главный астрологический подарок десятилетия.

Пять овощей, которые нельзя есть сырыми: ученые предупредили об опасности

Пять овощей, которые нельзя есть сырыми: ученые предупредили об опасности

Некоторые овощи в недозрелом или сыром виде содержат ядовитые вещества.

Страшная ошибка, которая стоила жизни малышке. Мать забыла свою двухлетнюю дочь в автомобиле на парковке

Страшная ошибка, которая стоила жизни малышке. Мать забыла свою двухлетнюю дочь в автомобиле на парковке

Женщина по ошибке оставила свою 20-месячную дочь в запертом автомобиле на весь день.

Кому звёзды обещают во второй половине лета исполнение желаний — список знаков

Кому звёзды обещают во второй половине лета исполнение желаний — список знаков

Семь знаков, которые получат подарок от судьбы.

21 июня — день, когда решается всё: два ритуала, которые изменят вашу жизнь за 15 минут

21 июня — день, когда решается всё: два ритуала, которые изменят вашу жизнь за 15 минут

Забудьте про гороскопы: в этот день нужно сделать только две вещи — и год сложится.

Что ждёт Скорпионов в отношениях и деньгах: на 7 лет в вашу жизнь войдет Хирон

Что ждёт Скорпионов в отношениях и деньгах: на 7 лет в вашу жизнь войдет Хирон

Астрологи предупредили Скорпионов о главной трансформации до 2033 года.

Ваш ребёнок быстро заговорит на немецком: секрет земли, где 50% детей — мигранты, а школа — не проблема

Ваш ребёнок быстро заговорит на немецком: секрет земли, где 50% детей — мигранты, а школа — не проблема

«Мой сын получил аттестат через 3 года»: почему в Гессене мигранты не боятся за будущее...

В Германии планируют урезать пособия: кто рискует остаться без выплат

В Германии планируют урезать пособия: кто рискует остаться без выплат

Готовится масштабный пересмотр программы жилищных субсидий Wohngeld.

21 июня — день силы: что нельзя делать в летнее солнцестояние и кому повезет больше всех.

21 июня — день силы: что нельзя делать в летнее солнцестояние и кому повезет больше всех.

Солнце входит в Рак: гороскоп на день, когда решается судьба ближайших месяцев.

Как за ребенка в Украине получить 255 евро  ежемесячно — полный гид

Как за ребенка в Украине получить 255 евро ежемесячно — полный гид

Kindergeld за границей: сколько платят, кому положено и какие документы потребуются в 2026 году.