В Польше испорченные продукты с плесенью и гнилью всё равно считают едой

Поляки придумывают меры, как сэкономить продукты питания и приучить к этому общество.

Теперь даже заплесневевшие продукты в польских магазинах будут считаться ценностью. Правительство Польши ввело новые правила, значительно увеличивающие штрафы для магазинов за выбрасывание пищевых отходов.

Штрафы выросли с 10 до 50 грошей за килограмм выброшенных продуктов. Теперь даже продукты с пятнами или заплесневевшими нельзя выбрасывать, они считаются пищей.

• Сократить пищевые отходы.
• Повысить ответственность магазинов за планирование продаж.

Министр сельского хозяйства Польши Михал Колодзейчак подчеркнул важность рационального подхода к хранению и реализации продуктов, чтобы уменьшить потери и влиять на экологию.