Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Советы тем, кто хранит урожай на балконе

Советы тем, кто хранит урожай на балконе

Горожане, которые хранят урожай овощей или сделанные припасы на балконе хоть редко, но сталкиваются с неприятностями.

Расскажем, что делать, если замерзла морковь. Это может случиться если балкон просто застеклен, но не утеплен. В таких условиях температура может понизиться ниже нуля.

Как хранить морковь на балконе

Несмотря на то, что корнеплод довольно сносно переносит холода, морозить морковь и свеклу намеренно не стоит. Если храните овощи на балконе, то лучше накрыть их одеялом.

Овощи замерзли. Что делать?

Точно не нужно выбрасывать все припасы, так как овощи все так же пригодны для употребления в пищу.

  1. Во-первых, замершую морковь нужно забрать домой, но не для того чтобы разморозить. Размороженная морковь станет сладкой или раскиснет.
  2. Во-вторых, пока морковь не растаяла, уберите ее в морозилку, можно почистить, натереть или убрать целиком. Но делать это нужно без перепадов температур.
  3. В-третьих, если заморозить корнеплод нет возможности, то отправляйте морковь на переработку — консервы, суп, рагу. Для этого овощи подготавливают к переработке и складывают на сковороду, обжаривают 15 минут, добавляют уксус, соль, сахар, специи и томят 40-45 минут.

После этого морковь останется закатать по банкам и убрать на хранение в прохладное и темное место.

Школа выживания - 26 сентября 2022 8550

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Нашли способ отстирать все белые вещи: в составе всего три ингредиента — работает лучше отбеливателя

Нашли способ отстирать все белые вещи: в составе всего три ингредиента — работает лучше отбеливателя

Жизнь застовляет хозяек обращаться к рецепту, который использовался еще в советские времена..

Приклеиваем на конец веника скотч — пылесос и совок для мусора теперь просто пылятся в кладовке

Приклеиваем на конец веника скотч — пылесос и совок для мусора теперь просто пылятся в кладовке

Для быстрой уборки ничего лучше нет.

Старые махровые полотенца снова будут мягкими и нежными: запомните этот способ стирки

Старые махровые полотенца снова будут мягкими и нежными: запомните этот способ стирки

Эта проблема знакома многим домохозяйкам, но далеко не все знают простой, дешевый и главное действенный способ ее решения.

В туалете теперь всегда приятно пахнет: использовали способ с камнями — в шоке до сих пор

В туалете теперь всегда приятно пахнет: использовали способ с камнями — в шоке до сих пор

На какие хитрости приходится идти чтобы удалить неприятный запах из туалетной комнаты.

Как правильно насыпать порошок в лоток стиральной машинки: вот почему белые разводы на вещах

Как правильно насыпать порошок в лоток стиральной машинки: вот почему белые разводы на вещах

Не игнорируйте инструкции для автоматов..

Пожелтевшие простыни станут белоснежными: запомните как самим сделать эти простые растворы для отбеливания

Пожелтевшие простыни станут белоснежными: запомните как самим сделать эти простые растворы для отбеливания

Четыре простых рецепта и один важный совет.