В пекарнях вырос на 45% средний чек.

Средний чек в пекарнях за 2022 год вырос на 45%. В середине декабря 2021 года он составлял 46 грн, сейчас — 66 грн.

Об этом свидетельствуют данные исследования компании по автоматизации заведений Poster.

Как оживал малый бизнес после февраля

В конце февраля и начале марта 2022 года большинство бизнесов не получало никаких доходов.

Довоенных показателей в мае смогли достичь:

Больше времени понадобилось барам, ресторанам и кальянным — они вышли на февральские показатели в октябре/ноябре.

Второй крупный обвал выручки произошел в конце ноября. Тогда, 23 ноября, после атаки на инфраструктурные объекты были обесточены 11 областей.

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Цены на хлеб взлетели: сколько будет стоить перед Новым годом