Как спасти пересоленное блюдо. Четыре способа вернуть ему нормальный вкус

Автор: Дмитрий Зорин | Школа выживания — 23 января 2023
Как спасти пересоленное блюдо. Четыре способа вернуть ему нормальный вкус

Не спешите выбрасывать в мусорное ведро пересоленное блюдо. Ведь даже сильно соленую еду всегда можно с легкостью «реанимировать». Лайфхаком поделился шеф-повар Александр Растуненко.

Тут особых секретов нет

Эксперт отметил, что макароны и большинство круп можно просто хорошенько промыть несколько раз.

Если переборщили с солью в супе, то добавьте немного:

  • крутого кипятка
  • или свежих помидоров.

Эта же хитрость подойдет и для соусных блюд.

В салаты можно добавить вареные куриные яйца — они очень хорошо впитывают в себя соль.

«А еще несколько куриных яиц спасут пересоленный плов», — заключил специалист.


Как часто нужно чистить душевую лейку? Cантехник раскрыл главные советы

Как часто нужно чистить душевую лейку? Cантехник раскрыл главные советы

Ответ зависит от жесткости воды, состояния лейки и того, насколько быстро она забивается..

Как помыть унитаз изнутри: вы пропускаете главный скрытый рассадник бактерий

Как помыть унитаз изнутри: вы пропускаете главный скрытый рассадник бактерий

Сантехники молчат об этом: как отмыть бачок унитаза с помощью простого средства.

Почему нельзя ставить еду в холодильник в кастрюле: запомните раз и навсегда

Почему нельзя ставить еду в холодильник в кастрюле: запомните раз и навсегда

Старые привычки подвергают опасности здоровье семьи.