Пользуетесь и не знаете: для чего предназначены разные стороны терки

Автор: Дмитрий Зорин | Культура — 28 января 2023
Пользуетесь и не знаете: для чего предназначены разные стороны терки

Многие хозяйки используют одну-две стороны терки и не догадываются, для чего нужны остальные. А ведь у каждой из них есть четкое предназначение, которое сэкономит ваши силы и время.

Трут и не догадываются

  • Каплевидные дырочки самые ходовые. Они отлично подходят для измельчения сырых и вареных овощей на супы и драники.
  • Тонкие продолговатые отверстия используются, когда нужно нарезать продукты для приготовления рататуя или чипсов.
  • Мелкая каплевидная сторона необходима для более интенсивного измельчения. Яйца, шоколад, чеснок — все эти ингредиенты можно натереть на ней.

Самые загадочные отверстия

Самые загадочные отверстия — мелкие, в форме звездочек. Мало кто знает, но они нужны для мускатного ореха. Раньше приправу из него часто готовили дома. Теперь же эта часть терки разотрет в пыль пармезан, шоколад, палочки корицы или имбирь, отмечает портал «Лайфхакер».


Разрезаю луковицу и оставляю на ночь у кровати: секрет узнал у своей бабули

Разрезаю луковицу и оставляю на ночь у кровати: секрет узнал у своей бабули

Существует старый народный способ который помогает легче дышать.

Звучит как бред, но работает: старый советский лайфхак как отмыть пригоревший противень

Звучит как бред, но работает: старый советский лайфхак как отмыть пригоревший противень

Но есть одно важное ограничение: если сомневаетесь — лучше не рискуйте.

Выгоняю «химию» из магазинной курицы за 30 минут — только потом готовлю: мясо нежное, бульон прозрачный

Выгоняю «химию» из магазинной курицы за 30 минут — только потом готовлю: мясо нежное, бульон прозрачный

Никогда не готовьте магазинную курицу сразу: поддержите 30 минут в этом растворе.