Вкрутую или всмятку? Какие яйца более полезные. Врач поставила точку в этом споре
Годами продолжается дискуссия — как нужно готовить яйца, чтобы они принесли наибольшую пользу: всмятку или вкрутую. Доктор — диетолог с многолетним стажем поставила точку в этом длительном споре.
Ответ вас удивит
Больше не надо выбирать между двумя вариантами, потому что у врачей есть свой — третий вариант.
Диетолог Нинель Костюшко в беседе с журналистами объяснила, что главная проблема яиц в их усвояемости. Те блюда, которые наш желудок воспримет без стрессов, и можно считать наиболее предпочтительными для здоровья. Специалист распределила варианты от лучшего к худшему.
Лучше всего для нас...
«Сначала идет омлет, потом яйца всмятку, потом твердые, потом яичница. И сырые хуже всего усваиваются», — поделилась она.
Итак, таблица от лучшего запоминания: самый полезный, оказывается, омлет!
- Омлет
- Яйца всмятку
- Яйца вкрутую
- Яичница
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Салат «Советская Рига» с курицей и маринованными огурчиками: классика СССР на ваш новогодний стол
Рецепт «Советской Риги» — салат с историей.
Домашняя колбаса в бутылке — натуральные продукты, быстрое приготовление и очень вкусно
Она в сотни раз полезнее покупной и не будет содержать вредных веществ.
Как избавить лук от горечи: три кулинарные хитрости для хозяек
Многим не нравится характерный запах, который выделяет лук.
Чтобы правильно сварить яйца нужно взять иголку или канцелярскую кнопку. Шеф-повар раскрыл профессиональный секрет
Молоток не пригодится.
Одна минута — и пленка сама слезет с печени: хитрый кулинарный лайфхак
Как легко и быстро избавиться от пленки на печени. С этим трюком печень будет гораздо вкуснее.
Лучше с макарошками или с пюрешкой. Рецепт из СССР. Простые продукты, а вкуснее, чем в ресторане
Чтобы таяло во рту, нужно это уметь.