Почему нельзя отжимать чайный пакетик в кружку

Автор: Дмитрий Зорин | Культура — 18 февраля 2023

Чтобы пакетированный чай получился крепким и ароматным, многие после заваривания отжимают пакетик в чашку.

Объясняем, почему не стоит так делать и как правильно заваривать чай в пакетиках.

Как заваривать пакетированный чай

Заваривать пакетированный чай нужно не дольше трех минут.
Длительное заваривание приводит к тому, что из чайного листа высвобождается слишком много дубильных веществ, придающих напитку горечь.
По этой же причине не стоит отжимать пакетик в чашку. Это только портит вкус напитка, делает его горьким.
Также не рекомендуется заваривать пакетированный чай кипятком. Для черного пакетированного чая температура воды должна быть 90 градусов, для зеленого — 80.

Немка поделилась неожиданным бытовым лайфхаком, который реально экономит бюджет.

Затем в дело вступают вилы.

Продолжаем публиковать советы собранные в маминой папке «О том, о сём. Полезные советы».

Казалось бы, мелочь, но эта постоянная влажность — идеальная среда для развития плесени..

Способ настолько простой и быстрый, что станет главным утренним лайфхаком..

Советы на 100% проверенные не только дотошными редакторами и бдительными цензорами, но и временем.