Можно ли яйца хранить вне холодильника. Диетолог поставила точку в этом споре

Автор: Дмитрий Зорин | Красота и здоровье — 01 марта 2023
Можно ли яйца хранить вне холодильника. Диетолог поставила точку в этом споре

Диетолог и кандидат медицинских наук Людмила Зотова рассказала том, можно ли хранить яйца вне холодильника.

Можно так и так

По словам эксперта, яйца можно хранить как в холодильнике, так и вне его.

Однако следует помнить, что:

  • при комнатной температуре куриные яйца сохраняют свежесть 10-14 дней,
  • в холодильнике — почти три месяца.

При этом длительное хранение в низкой температуре уменьшает полезные свойства продукта.

Специалист посоветовала не мыть яйца перед их хранением, поскольку вода смывает защитную пленку, которая помогает сберечь свежесть.

«Помытое яйцо испортится вне холодильника уже через 5 дней, да и в холодильнике пролежит не больше месяца», — заключила Зотова.


Подруга-продавец научила обходить 4 ловушки для покупателей в «АТБ» и «Сильпо»

Подруга-продавец научила обходить 4 ловушки для покупателей в «АТБ» и «Сильпо»

Как покупать в супермаркете только то, что действительно нужно.

Как часто нужно чистить душевую лейку? Cантехник раскрыл главные советы

Как часто нужно чистить душевую лейку? Cантехник раскрыл главные советы

Ответ зависит от жесткости воды, состояния лейки и того, насколько быстро она забивается..

Как помыть унитаз изнутри: вы пропускаете главный скрытый рассадник бактерий

Как помыть унитаз изнутри: вы пропускаете главный скрытый рассадник бактерий

Сантехники молчат об этом: как отмыть бачок унитаза с помощью простого средства.

Почему нельзя ставить еду в холодильник в кастрюле: запомните раз и навсегда

Почему нельзя ставить еду в холодильник в кастрюле: запомните раз и навсегда

Старые привычки подвергают опасности здоровье семьи.

Названа самая вредная каша. А мы едим её каждый день и детям даём на завтрак

Названа самая вредная каша. А мы едим её каждый день и детям даём на завтрак

Врач объяснил, какую кашу нужно немедленно убрать из рациона.