Как правильно отварить картофель в мундире: есть 4 секрета в приготовлении
Специалисты назвали несколько тонкостей приготовления картошки в мундире, которые избавят от треснувших или разварившихся клубней, а также от прилипающей во время чистки кожицы овоща.
Всё вроде просто, но есть нюансы
- Так, если нет пароварки, то в качестве нее можно использовать большую кастрюлю и дуршлаг. Картофель отлично проваривается, не трескается, не рассыпается. При этом вкус меняется в лучшую сторону.
- Кроме того, рекомендуется выбирать одинаковый картофель, чтобы все клубни сварились в одно и то же время. Также существует мнение, что крупные экземпляры получаются не такими клейкими, что облегчает чистку.
- Эксперты советуют сделать продольный надрез вокруг оси клубня. Он поможет после варки легко и просто почистить овощи. Можно будет даже не охлаждать картошку, а потянуть за кожицу с разных сторон, и она слезет сама.
- Ну и после приготовления для того, чтобы вареная очищенная картошка не прилипала к лезвию ножа, его нужно регулярно смачивать в кипятке или в холодной (кипяченой) воде.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Просто засыпал ложку и ушел на работу, унитаз всегда будет сверкать, как на праздник
Дешевый способ избавиться от годовалого налета в унитазе..
Так картофель вы еще не готовили! Вкусно, быстро и доступно — гости обзавидуются
Имея в запасе всего несколько картошин, можно вкусно и быстро накормить всю семью..
Вопрос не в том как удалить жёлтую полоску на унитазе, а как сделать, чтобы она вообще не появлялась
Раскрыт способ профилактики жёлтого налёта на унитазе.
Старая чугунная сковордка станет как новая: натрите ее этим копеечным средством
Чугунные сковороды хозяйки ценят больше, чем современную посуду.
Хитрые хозяйки скупают это копеечное лекарство и раскладывают по квартире. Уют и порядок в доме гарантирован
Однако мудрые домохозяйки нашли для популярного лекарственного средства другое, не менее важное применение в быту.
Картофельное пюре станет воздушным как облако: поможет простая кулинарная хитрость
Всего одно дополнительное движение.