Чем опасна овсянка для пожилых людей
Употребление овсянки может быть опасно для здоровья пожилых людей, заявила врач-диетолог, эндокринолог Наталья Лазуренко.
Не такая она полезная
«Есть исследования, которые говорят о том, что овсянка, особенно быстрого приготовления, может обеднять рацион по кальцию. Для пожилых людей это не очень хорошая ситуация. Есть риски развития остеопении и остеопороза. Овсянка не дает возможности полноценно усваивать кальций из других продуктов и использовать его как катализатор в биохимических процессах», — объяснила эксперт.
Также в овсянке содержится меньше полезных микроэлементов, чем в других кашах. Овсянка является углеводным продуктом, из-за чего вы можете набрать лишний вес. Значительно меньше вреда от овсянки, которая варится долго.
Чем заменить?
Что касается пожилых людей, то Лазуренко посоветовала им употреблять овсянку не чаще одного раза в две недели. В другие дни ее следует заменить на более полезные крупы, которые нужно долго варить. Например, на перловку, бурый рис или гречку. Они несут больше ценных микроэлементов и витаминов группы В для работы центральной нервной системы.
Красота и здоровье - 09 марта 2023
7749Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Завтрак, который испортит ваш день и ваше здоровье: из чего он состоит
Есть мнение, что на завтрак можно есть все что угодно, вплоть до торта.
Можно ли есть макароны каждый день? Диетологи дали однозначный ответ
Диетологи рассказали, можно ли часто есть макароны..
Вроде не очень популярная каша — а очень полезная. По вкусу легко затмит гречку и овсянку
Врач уверяет: избавит от запоров и высокого давления, снизит риск образования камней в желчном пузыре на 13%.
Напрасно забытое железное правило из СССР.: рис необходимо обязательно мыть не менее 5 минут перед приготовлением. Чем рискуют современные хозяйки
Это касается и бурого, и коричневого, и белого риса любого сорта.
Что нужно есть чаще: говядину или свинину — нутрициолог помогла разобраться
Люди неизбежно сравнивают разные варианты — что же выбрать?.
Почему нашим людям нельзя есть азиатские супы. Как они действуют на мозг
Врач рассказала, кому нельзя есть «Том Ям» мисо, рамен и другие азиатские супы.