Где и как хранить продукты, чтобы продлить их срок годности

Автор: Дмитрий Зорин | Школа выживания — 19 марта 2023
Где и как хранить продукты, чтобы продлить их срок годности

Где и как хранить продукты, чтобы продлить их срок годности.

Крупы

Можно сначала прокалить.

  • Высыпьте крупу на противень и подержите 15 минут при 100 градусах;
  • Остудите и пересыпьте в пластиковые или стеклянные емкости с герметично закрывающими крышками.
  • А можно хранить в тканевых мешочках, но их нужно вымочить в крепком растворе соды с солью и хорошо просушить.
  • Все эти манипуляции защитят крупяные запасы от жучков и пищевой моли.
  • Внимание! Пакеты моль может прогрызть!

Срок хранения: 1-2 года.

Чай и кофе

  • Чай лучше держать в стеклянной, керамической таре с крышкой.

Срок хранения: 6 месяцев.

  • Кофе — в закрытых стеклянных или жестяных банках.

Срок хранения: до 3 лет.

Сало

Его лучше готовить самим — дешевле и качественнее. Хранить сало, завернув в пергаментную бумагу, стоит в погребе или морозильной камере.

Срок хранения: 1 год.


Выгоняю «химию» из магазинной курицы за 30 минут — только потом готовлю: мясо нежное, бульон прозрачный

Выгоняю «химию» из магазинной курицы за 30 минут — только потом готовлю: мясо нежное, бульон прозрачный

Никогда не готовьте магазинную курицу сразу: поддержите 30 минут в этом растворе.

Для чего заливают уксус в рулон туалетной бумаги. Сначала удивилась, а потом сделала так сама

Для чего заливают уксус в рулон туалетной бумаги. Сначала удивилась, а потом сделала так сама

Немка поделилась неожиданным бытовым лайфхаком, который реально экономит бюджет.