Держим в холодильнике 8 часов: салат «Шахтерский» по советскому рецепту. Затраты копейки — но вкусно!
Готовим салат «Шахтерский» по советскому рецепту наших бабушек. Просто пальчики оближешь! Идеальная закуска к столу — себестоимость копеечная. Попробуйте! Гости сразу попросят добавки.
Ингредиенты и рецепт
Берем:
- отварную говядину — 300 г (также подойдет любое другое мясо. — Прим. ред.),
- лук красный — 1 шт.,
- соленые огурцы — 3-4 шт.,
- растительное масло — 80 мл,
- чеснок — 3-4 зубчика,
- лавровый лист, перец черный.
- Сначала нужно нарезать вареное мясо на ломтики (можно разобрать на волокна).
- Далее шинкуем лук полукольцами и нарезаем огурцы в виде продолговатых тонких кусочков.
- На разогретую сковороду с подсолнечным маслом кладем лаврушку, перец и раздавленный чеснок. Подогреваем на огне 2-3 минуты пока чеснок не станет золотистым.
- Пользуясь ситом, выливаем масло в салат. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
- Далее накрываем и убираем в холодильник на восемь часов, за счет чего салат становится невероятно вкусным.
Разрезаю луковицу и оставляю на ночь у кровати: секрет узнал у своей бабули
Существует старый народный способ который помогает легче дышать.
Звучит как бред, но работает: старый советский лайфхак как отмыть пригоревший противень
Но есть одно важное ограничение: если сомневаетесь — лучше не рискуйте.
Картошку не варю и не жарю: 2 ложки соуса превращают овощ в откровение — родные требуют повторить
Насыщенный цвет и незабываемый вкус.
Выгоняю «химию» из магазинной курицы за 30 минут — только потом готовлю: мясо нежное, бульон прозрачный
Никогда не готовьте магазинную курицу сразу: поддержите 30 минут в этом растворе.
Зачем оставлять стакан с солью в комнате: запомните на всю жизнь и родным рассказать не забудьте
Он творит чудеса — меняет всё вокруг за 10 минут!.
В октябре скупаю туалетную бумагу и кипячу на плите: всю зиму не нарадуюсь своей смекалке — 3 лайфхака для умной хозяйки
Зачем кипятить туалетную бумагу и что из неё можно сделать.
