Два любимых рецепта из СССР — съедают всё за раз
Вспомним два простых рецепта десерта из тыквы. Так готовили наши бабушки. Себестоимость — копейки, а вкус бомбический. За уши не оттащишь. Тыквенный пирог съедят за раз, а завтра надо готовить опять — домашние попросят добавки. Просто объедение!
Пирог из тыквенного пюре
Берем:
- 200 г тыквенного пюре,
- 3 яйца,
- 220 г муки,
- 75 г сливочного масла,
- 100 г сахара,
- 40 г меда,
- 1,5 ч. л. разрыхлителя.
- Взбиваем миксером мягкое сливочное масло с сахаром и добавляем яйца поштучно, продолжая взбивать.
- Следом добавляем мед и тыквенное пюре, взбиваем еще раз, и в конце всыпаем в смесь муку с разрыхлителем.
- Выливаем все в форму и выпекаем пирог в духовке 40 минут при 180 градусах.
Готово!
Кекс с сырой тыквой
Берем:
- 400 г тыквы,
- 300 г муки,
- 3 яйца,
- 70 мл растительного масла,
- 200 г сахара,
- 1 ст.л. разрыхлителя для теста,
- половина лимона,
- специи.
Как готовим:
- Взбиваем яйца с сахаром до пены и добавляем специи и разрыхлитель.
- Следом всыпаем просеянную муку и перемешиваем тесто.
- Потом добавляем тертую сырую тыкву и лимонную цедру, снова перемешаем и выливаем в форму.
- Выпекаем пирог в духовке около 50 минут при 190 градусах.
Приятного аппетита!
Культура - 25 мая 2023 27671Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Об этой особенности незаменимого кухонного инструмента мало кто знает: лайфхак для настоящих хозяек
Вот зачем в разделочной доске эта дырка. Теперь можно не мучаться.
Мама рассказала бабушкину тайну: в чем лучше замочить хлеб для приготовления котлет
Моя мама посоветовала, что не стоит добавлять в котлетный фарш, чтобы блюдо получалось вкусным.
Для чего в стиралке сделано три отсека: мало кто понимает что и куда надо насыпать
В лотке стиральной машинки есть три отсека. Как их правильно использовать.
Тоже будете так делать: вот зачем опытные повара добавляют соду при жарке лука
При зажарке лука для разных блюд многие хозяйки сталкиваются с двумя проблемами.
Касается всех, у кого есть холодильник. Пять новых плюсов
С помощью холодильника можно добиться удивительных и неочевидных результатов.
Зачем в унитаз заливать средство для мытья посуды и теплую воду: хитрость, которая пригодится
Средство для посуды может стать эффективным помощником в быту не только по прямому назначению.