Цены на лук в Украине достигли абсолютного исторического рекорда. Но обещают, что через две недели подешевеет
Оптовые цены на лук в Украине в последние три недели возобновили рост и достигли абсолютного исторического рекорда — 48 грн ($1,31) за килограмм.
Предыдущий рекорд оптовой цены на лук для Украины был установлен 5 мая 2019 г. и составил 33 грн/кг ($1,15 по курсу на этот день), напоминают аналитики EastFruit.
В Украине своего лука практически нет
«Сейчас в Украине местного лука репчатого практически не осталось. Импорт из стран ЕС лука урожая 2022 года предлагается по ценам $1,20-1,40/кг, и на этой неделе цены выросли. В самом ЕС цены на прошлогодний лук репчатый тоже растут. К примеру, на этой неделе цены в Польше достигли $0,85-1,04/кг», — говорит эксперт «АПК-Информ: овощи и фрукты» Евгений Кузин.
И добавляет, что на украинском рынке есть и лук репчатый нового урожая, который предлагается дешевле. Египетскую продукцию сейчас можно приобрести от $0,90/кг. Но спрос на нее не столь высок, как на лук прошлогоднего урожая.
«Пока что ранний лук из Египта и стран Центральной Азии недостаточно «одет», что считается признаком недостаточного качества в Украине. Этот лук быстрее портится, поэтому трейдеры предпочитают работать с более дорогим луком урожая 2022 года, где риски потерь ниже», — говорит эксперт.
Отмечается, что в странах Центральной Азии, прежде всего в Таджикистане, есть избыток лука. Там лук нового урожая уже можно купить по $0,18, то есть в 7 раз дешевле, чем в Украине.
Когда цены пойдут вниз, а дефицита не будет
«В Украину в мае уже поступили партии лука из стран Центральной Азии, а именно из Кыргызстана, Казахстана и Узбекистана. Из Таджикистана поставок пока не было. Также трейдеры активно импортировали лук из Азербайджана. Возможно, в ближайшее время поступят первые партии раннего лука из Турции, откуда логистика гораздо менее затратна», — говорит международный консультант ФАО Федор Рыбалко.
По его словам, лук из Центральной Азии нужно везти через Польшу и стоимость транспортировки составляет не менее 0,33-0,35. Логистика из Турции стоит около 0,15 $/кг, но там уборка урожая раннего лука только начинается.
«Мы ожидаем, что рост поставок более качественного лука из стран Центральной Азии и Турции стабилизирует ситуацию в ближайшие 10 дней», — прогнозирует Евгений Кузин.
В то же время, Федор Рыбалко ожидает снижения оптовых цен на лук примерно с 15 июня, когда в южных регионах Украины и Молдовы начнут собирать ранний лук.
Новости Украины - 31 мая 2023 
3399Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Привычная еда ударит по кошельку: как изменились цены на подсолнечное масло, вермишель и сосиски
Украинские супермаркеты установили новые ценники на популярные продукты.
Украинские супермаркеты перед Пасхой изменили цены на яйца и сало
Яйца и сало входят в число основных составляющих рациона украинцев.
В Украине дешевеют яйца: ждать ли роста цен перед Пасхой
Стоимость яиц продолжает снижаться.
Как изменятся цены на главные продукты в апреле. Сколько будут стоить картошка, лук, яйца и «молочка»,
Как могут измениться цены на основные продукты питания в апреле.
Неожиданно подешевели яйца и некоторые овощи: стоит поторопиться, скоро Пасха, успейте закупиться
Сколько стоят продукты в конце марта.
Что в феврале больше всего из продуктов подорожало в Украине. А что стало дешевле
Госстат Украины опубликовал данные роста потребительский цен в феврале 2024 года.