Жители Украины получили важное предупреждение на ближайший месяц
В результате разрушения Каховской ГЭС наблюдается гибель рыбы в больших объемах, при переработке и потреблении которой может повлечь возникновение пищевых отравлений, в частности ботулизма, который является опасным и во многих случаях смертельным заболеванием. Об этом говорится в сообщении Минагрополитики.
Запрет на употребление рыбы в пищу
Специалисты министерства рекомендовали в ближайшее время воздержаться от приобретения и употребления в пищу свежевыловленной рыбы не только в Херсонской области, но и в регионах бассейна реки Днепр.
В Минагрополитики подчеркнули, что ни один из способов приготовления не сделает такую рыбу безопасной для употребления, ведь она может содержать возбудители инфекционных заболеваний, включая ботулизм, паразиты и опасные химические вещества.
Также жителям Украины дали ряд рекомендаций, как обезопасить себя от покупки некачественной продукции:
- не покупать копченую, соленую и вяленую рыбу на стихийных рынках, изготовленную в домашних условиях и без лабораторного контроля;
- покупая сушеную и вяленую рыбу промышленного производства, даже в торговых заведениях, обращайте внимание на ее внешний вид, условия хранения, наличие маркировки с указанием даты изготовления и срока годности;
- желательно использовать консервы только промышленного изготовления, так как технология и рецептура их приготовления разработана с учетом профилактики ботулизма и с проведением соответствующего лабораторного контроля;
- не употребляйте консервы при малейшем подозрении на ее недоброкачественность, а именно не использовать продукцию из бомбардировочных (вздутых) банок.
Кроме того, в случае появления симптомов заболевания следует немедленно обратиться к врачу.
В Минагро подчеркнули, что продавать живую рыбу должны только с соблюдением ветеринарно-санитарных требований. Так, каждая партия живой рыбы должна поступать на рынки с товарно-транспортными накладными и сопроводительными ветеринарными документами, после чего проводится ветеринарно-санитарная экспертиза в лаборатории на рынке. После чего продавец получает экспертные заключения.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!Психическое состояние жителей Чехии трудно назвать нормальным, т.к. каждый десятый «сидит» на антидепрессантах, психостимуляторах или успокоительных
В Чехии почти 1 млн человек «сидит» на «таблетках»
Швеция готовиться лишать гражданства тех, кто представляет угрозу безопасности государства
Изменения в конституцию готовит правительство Швеции, для возможности лишения гражданства за угрозы безопасности
Проводники сами начали пристёгивать пассажиров после смертельного падения с верхней полки
После смертельного падения 12 июня, где при странных обстоятельствах умер молодой человек, УЗ приняла решения пристёгивать всех пассажиров на верхних полках.
Луганчан призывают не гулять в парках
Мэрия города предупреждает об опасности для жителей и их домашних питомцев, и просит «не злоупотреблять» прогулками в зелёных частях города.