В какой кастрюле нельзя варить макароны. Испортите блюдо — 100%
Иногда даже дорогие макароны при варке превращаются в кашу. Все дело в том, что хозяйки выбирают емкость неправильного размера.
Вместо пасты получите липкую субстанцию
Речь вовсе не о материале, из которого изготовлена кастрюля — он никак не влияет на качество гарнира. А вот объем очень важен.
- Если вы хотите сделать вкусную пасту, обязательно используйте большую кастрюлю.
- В сотейнике изделия точно слипнутся, и даже промывание водой и добавление масла особо не помогут.
- Если взять трех-четырехлитровую ёмкость, такого казуса не случится, советует шеф-повар итальянского ресторана.
Картошку не варю и не жарю: 2 ложки соуса превращают овощ в откровение — родные требуют повторить
Насыщенный цвет и незабываемый вкус.
Выгоняю «химию» из магазинной курицы за 30 минут — только потом готовлю: мясо нежное, бульон прозрачный
Никогда не готовьте магазинную курицу сразу: поддержите 30 минут в этом растворе.
Зачем оставлять стакан с солью в комнате: запомните на всю жизнь и родным рассказать не забудьте
Он творит чудеса — меняет всё вокруг за 10 минут!.
В октябре скупаю туалетную бумагу и кипячу на плите: всю зиму не нарадуюсь своей смекалке — 3 лайфхака для умной хозяйки
Зачем кипятить туалетную бумагу и что из неё можно сделать.
Для чего заливают уксус в рулон туалетной бумаги. Сначала удивилась, а потом сделала так сама
Немка поделилась неожиданным бытовым лайфхаком, который реально экономит бюджет.
Втыкаю обычную отвертку в газон перед зимой: так спасаю траву от желтизны.
Затем в дело вступают вилы.
