Свежая капуста пролежит полгода: как сохранить в домашних условиях
Белокочанная капуста хранится не очень долго. Поэтому хозяйки делают из нее закуски на зиму.
Капуста в «шубе»
Однако можно отказаться от заквашивания и маринования. Есть лайфхак, благодаря которому овощ не испортится до следующей весны и в свежем виде.
- Первым делом следует выбрать самые крепкие кочаны. Они должны быть среднего размера, без вмятин и трещин.
- Далее нужно удалить верхние листья, завернуть капусту в пергаментную бумагу. Сверху перемотать овощ пищевой пленкой и отправить в погреб на хранение.
- Получившаяся «шуба» защитит вилки от света и влаги. Кроме того, они получат достаточную теплоизоляцию, поэтому не испортятся несколько месяцев
Экономика - 31 августа 2023
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Ностальгия на тарелке: необычные блюда СССР, которые снова в моде
Сегодня эти рецепты возвращаются в моду
Не вода и не молоко: в чём знатоки вымачивают печень для мягкости — запомните раз и навсегда
Вы просто не знаете секретного оружия настоящих знатоков.
Лучшее советское средство — «бабушкин» метод очистки унитаза: так делали в Советском Союзе, когда бытовой химии особо не было в продаже
Эффективный «бабушкин» метод, который никогда не подводит
Три ложки крупы — в шкаф с зимними вещами: моль летом не заведется, аромат вместо затхлости
Пряности не только дают аромат, но также отпугивают моль
Туалетную бумагу в кастрюлю — и готовлю угощение: сама делаю и соседей научила
Секретный способ — вареная туалетная бумага
Надоело чистить пригоревшую духовку? Поставьте туда это и смотрите, как грязь отваливается сама
Что нам нужно для чистки духовки дома? Вот список: