Свежая капуста пролежит полгода: как сохранить в домашних условиях

Белокочанная капуста хранится не очень долго. Поэтому хозяйки делают из нее закуски на зиму.
Капуста в «шубе»
Однако можно отказаться от заквашивания и маринования. Есть лайфхак, благодаря которому овощ не испортится до следующей весны и в свежем виде.
- Первым делом следует выбрать самые крепкие кочаны. Они должны быть среднего размера, без вмятин и трещин.
- Далее нужно удалить верхние листья, завернуть капусту в пергаментную бумагу. Сверху перемотать овощ пищевой пленкой и отправить в погреб на хранение.
- Получившаяся «шуба» защитит вилки от света и влаги. Кроме того, они получат достаточную теплоизоляцию, поэтому не испортятся несколько месяцев
Экономика - 31 августа 2023
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Для такой каши и крупы никакой не надо: варится 3 минуты — даже дети просят добавки
Каша как у бабушки: готовится за 3 минуты, а вкус возвращает в детство

Одна таблетка и 15 минут: ножи, ложки и вилки сияют чистотой — даже узоры отмылись, и тереть не надо
Лайфхак: как отмыть столовые приборы до блеска без усилий с помощью одной таблетки. Секрет раскрыт

Что посеять на участке после лука и чеснока. Советы Алевтины Егоровны
С середины июля и до поздней осени можно получить ещё один урожай

Сую сковороду в полиэтиленовый пакет, и гарь отлетает за секунду — любуюсь четким отражением
Довольно трудоёмкую задачу очистки сковороды решаем без особых затрат

Вот почему жареная картошка всегда «не такая»: 5 ошибок, которые совершают 90% хозяек
Жареная картошка — это любимый гарнир взрослых и детей