Бульон станет золотистым и аппетитным на вид: поможет необычная добавка к супу

Чтобы бульон получился не только вкусным, но и красивым, кулинары прибегают к разным хитростям. Одни добавляют в кастрюлю исключительно обжаренный, а не сырой лук, другие варят целую морковь.

Оригинальный способ, но немного спорный

Третьи поступают еще оригинальнее — кипятят в жидкости луковую шелуху. Шеф-повар Роман Трусов разъяснил, поможет ли этот лайфхак.

«Если шелуху добавить, будет желтый, золотистый бульон. По поводу аромата и вкуса у меня большие сомнения. Я не добавляю», — сообщил эксперт.