СПЕЦТЕМА: COVID-19
Каких пяти специй не хватает на вашей кухне: не все об этом знают

Далеко не все хозяйки могут похвастаться тем, что умело преображают любое блюдо, правильно подобрав букет пряных трав и специй.
Однако такие кулинарные способности и не всегда нужны.
Для того чтобы еда получалась более вкусной и полезной, можно обходиться и простым набором приправ.
Какие специи должны быть на кухне у любой хозяйки
Черный перец
Если проанализировать любые рецепты, то практически везде используется этот популярный компонент. Важно понимать, что молотый черный перец попросту делает вкус блюд ярче и насыщеннее.
А вот перец горошком преображает бульоны и просто неотразим в закатках.
Лавровый лист
Лучше всего иметь специю в двух вариантах: молотом и цельном. Лавровый лист используется не только при приготовлении первых блюд.
Пряность в молотом виде, к примеру, преображает блюда из мяса и фарша.
Куркума
Трудно с ходу назвать блюдо, в котором куркума была бы лишней: полезная специя по праву считается универсальной. Если же использовать ее в кулинарии на постоянной основе, то можно значительно улучшить состояние организма.
Паприка
Это прекрасный вариант для тех, кто любит яркую и вкусную пищу. Даже одна щепотка ароматной паприки заставит обычное блюдо стать вкусным и ароматным.
Можно использовать как обычную специю, так и копченую.
Тмин
Пряность используется как в цельном, так и молотом виде. Даже небольшое количество тмина придает еде особый оттенок вкуса и аромата.
Используют компонент при приготовлении совершенно разных блюд, поэтому с тмином можно смело экспериментировать.
Культура - 10 сентября 2023
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Сон в ночь с 3 на 4 октября 2023 года: толкование по лунному календарю
Сегодняшний сон скажет о том, что в настоящий момент вы делаете правильно, а что нет.

«В сотни раз круче Оливье и селедки под шубой»: рецепт вкуснейшего салата
Необычное сочетание солёного и сладкого.

Как избавиться от накипи в бойлере. Полезные советы на зиму
И мастера вызывать не нужно.

Необычный рецепт жареной курицы от Владимира Высоцкого
По легенде, этот рецепт перешел от известного советского певца Владимира Высокого..

Оставьте щепотку растворимого кофе в духовке: в это сложно поверить, но результат потрясает
Опытные домохозяйки поделились одним проверенным методом решения проблемы.

Берем одно яйцо, пачку сыра и яблоко: готовим вкусное печенье за пару минут, гости и дети соберут все крошки со стола
Свекровь будет в восторге — рецепт простейшего яблочного печенья. Выпечка выходит легкая, воздушная, мягкая и нежная..

5 лайфхаков, которые помогут укомплектовать ручную кладь, чтобы не тащить тяжёлый чемодан
У путешествий самолётом есть как плюсы, так и минусы, и в черте последних у большинства из нас оказывается одна и та же проблема - как вместить всё необходимое, но при этом не мучаться с багажом.

Как применялись уникальные, но бесполезные технологии на французских субмаринах
Создание военной техники – весьма ответственный процесс, где каждый просчёт чреват серьёзными последствиями на поле боя.

9 кулинарных хитростей из Японии, которые не зря стали популярными в интернете
Отношение к готовке у всех разное. Кто-то воспринимает ее как рутину, обязанность, которую нельзя переложить на чужие плечи, а кто-то получается восторг от времени, проведенного на кухне.