Соседи будут прибегать за рецептом: фантастическое блюдо из одного кабачка и одного картофеля

Автор: Александр Величко | Культура — 12 сентября 2023
Соседи будут прибегать за рецептом: фантастическое блюдо из одного кабачка и одного картофеля

Овощную запеканку готовить очень легко. Буквально из одного кабачка и из одной картошки у вас получится настолько фантастическое блюдо, что его рецепт будут просить все.

Как приготовить овощную запеканку

Ингредиенты:

  • кабачок — 1 шт.;
  • картофель — 1 шт.;
  • морковь большая — 1 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • мука — 1 ст. л.;
  • сметана (желательно 20%) — 1 ст. л.;
  • зелень укропа — 1 пучок;
  • яйца — 3 шт.;
  • соль, перец — по своему вкусу.

Способ приготовления:

  1. Кабачок помойте, при необходимости очистите от кожуры и натрите на большой терке. Посолите, дайте отдохнуть, чтобы вышла лишняя жидкость. Отожмите ее руками.

  2. Картофель, морковь и лук почистите, натрите на большую терку и добавьте к кабачкам.

  3. Зелень укропа мелко порежьте и добавьте к кабачковой массе.

  4. В овощную массу вбейте яйца, добавьте просеянную муку и сметану. Поперчите, посолите и тщательно перемешать.

  5. Дно и борта формы застелите пергаментом, выложите кабачковое тесто и разровняйте лопаткой. Отправьте пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Через указанное время выключите духовку и оставьте запеканку еще на несколько минут.


Сэндвич за 7 минут: готовьте себе и детям — справитесь, пока закипает чайник

Сэндвич за 7 минут: готовьте себе и детям — справитесь, пока закипает чайник

Простой и недорогой сэндвич с хрустящим хлебом, сыром, зеленью и нежной начинкой, который понравится всей семье..

Чізкейк без випічки «Минутка» — з улюбленими ягодами — малиною

Чізкейк без випічки «Минутка» — з улюбленими ягодами — малиною

Якщо у вас намічається свято або ви просто хочете приготувати смачний десерт — зверніть увагу на рецепт чізкейка з малиною. #196477.

Чизкейк без выпечки «Минутка» — с любимыми ягодами — малиной

Чизкейк без выпечки «Минутка» — с любимыми ягодами — малиной

Если у вас намечается праздник или вы просто хотите приготовить вкусный десерт, обратите внимание на рецепт чизкейка с малиной. #196478.

Смачніше за макарони по-флотськи: Класична паста «Болоньєзе»

Смачніше за макарони по-флотськи: Класична паста «Болоньєзе»

Готуємо на обід та вечерю. Паста «Болоньєзе» — це страва з дивовижним томатно-м'ясним соусом. #196434.

Вкуснее макарон по-флотски: Паста «Болоньезе» классическая

Вкуснее макарон по-флотски: Паста «Болоньезе» классическая

Готовим на обед и ужин. Паста «Болоньезе» — это блюдо с изумительным томатно-мясным соусом. #196435.

Коли до зарплати залишилося 2 дні та 100 гривень — приготуйте ці котлети: рецепт, щоб дотягнути

Коли до зарплати залишилося 2 дні та 100 гривень — приготуйте ці котлети: рецепт, щоб дотягнути

Дуже смачні, ніжні, соковиті — такі котлети допоможуть швидко та смачно нагодувати всю родину. #192263.