Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: COVID-19

Так пельмени вы никогда не готовили. Не варить и не жарить — а получается кулинарный шедевр

Так пельмени вы никогда не готовили. Не варить и не жарить — а получается кулинарный шедевр

Французским хозяйкам за короткое время удается из обычных замороженных пельменей приготовить настоящий кулинарный шедевр. Как правило, у нас такой продукт варят или жарят, но французские хозяйки нашли другой метод.

Пельмени — французское блюдо?

Инградиенты:

  • замороженные пельмени — 500 г,
  • сметана — 5 ст.л.,
  • лук репчатый — 1 шт.,
  • майонез — 90 г,
  • лавровый лист — 5 шт.,
  • сливочное масло — 2 ч.л.,
  • укроп — 1 пучок,
  • сыр — 100 г,
  • специи — по вкусу.

Способ приготовления.

  1. Лук порежьте тонкими полукольцами и обжарьте на сковороде со сливочным маслом около 10-15 минут на слабом огне.
  2. В отдельной емкости перемешайте майонез, сметану и специи. Добавьте лук.
  3. Укроп мелко порубите и введите в смесь, перемешайте. Если соус получился густым, то добавьте немного воды.
  4. На дно сковороды или формы для запекания уложите лавровые листья, а сверху в один слой выложите пельмени.
  5. Залейте их смесью так, чтобы все пельмени оказались полностью покрыты.
  6. Сверху посыпьте тертым сыром.
  7. Духовку предварительно разогрейте до 200-220 градусов и отправьте в нее блюдо на 25-30 минут.

Запеченные пельмени по-французски готовы!

Культура - 16 сентября 2023 13624

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Сон в ночь с 3 на 4 октября 2023 года: толкование по лунному календарю

Сон в ночь с 3 на 4 октября 2023 года: толкование по лунному календарю

Сегодняшний сон скажет о том, что в настоящий момент вы делаете правильно, а что нет.

«В сотни раз круче Оливье и селедки под шубой»: рецепт вкуснейшего салата

«В сотни раз круче Оливье и селедки под шубой»: рецепт вкуснейшего салата

Необычное сочетание солёного и сладкого.

Как избавиться от накипи в бойлере. Полезные советы на зиму

Как избавиться от накипи в бойлере. Полезные советы на зиму

И мастера вызывать не нужно.

Необычный рецепт жареной курицы от Владимира Высоцкого

Необычный рецепт жареной курицы от Владимира Высоцкого

По легенде, этот рецепт перешел от известного советского певца Владимира Высокого..

Оставьте щепотку растворимого кофе в духовке: в это сложно поверить, но результат потрясает

Оставьте щепотку растворимого кофе в духовке: в это сложно поверить, но результат потрясает

Опытные домохозяйки поделились одним проверенным методом решения проблемы.

Берем одно яйцо, пачку сыра и яблоко: готовим вкусное печенье за пару минут, гости и дети соберут все крошки со стола

Берем одно яйцо, пачку сыра и яблоко: готовим вкусное печенье за пару минут, гости и дети соберут все крошки со стола

Свекровь будет в восторге — рецепт простейшего яблочного печенья. Выпечка выходит легкая, воздушная, мягкая и нежная..

5 лайфхаков, которые помогут укомплектовать ручную кладь, чтобы не тащить тяжёлый чемодан

У путешествий самолётом есть как плюсы, так и минусы, и в черте последних у большинства из нас оказывается одна и та же проблема - как вместить всё необходимое, но при этом не мучаться с багажом.

Как применялись уникальные, но бесполезные технологии на французских субмаринах

Создание военной техники – весьма ответственный процесс, где каждый просчёт чреват серьёзными последствиями на поле боя.

9 кулинарных хитростей из Японии, которые не зря стали популярными в интернете

Отношение к готовке у всех разное. Кто-то воспринимает ее как рутину, обязанность, которую нельзя переложить на чужие плечи, а кто-то получается восторг от времени, проведенного на кухне.