СПЕЦТЕМА: COVID-19
Так пельмени вы никогда не готовили. Не варить и не жарить — а получается кулинарный шедевр

Французским хозяйкам за короткое время удается из обычных замороженных пельменей приготовить настоящий кулинарный шедевр. Как правило, у нас такой продукт варят или жарят, но французские хозяйки нашли другой метод.
Пельмени — французское блюдо?
Инградиенты:
- замороженные пельмени — 500 г,
- сметана — 5 ст.л.,
- лук репчатый — 1 шт.,
- майонез — 90 г,
- лавровый лист — 5 шт.,
- сливочное масло — 2 ч.л.,
- укроп — 1 пучок,
- сыр — 100 г,
- специи — по вкусу.
Способ приготовления.
- Лук порежьте тонкими полукольцами и обжарьте на сковороде со сливочным маслом около 10-15 минут на слабом огне.
- В отдельной емкости перемешайте майонез, сметану и специи. Добавьте лук.
- Укроп мелко порубите и введите в смесь, перемешайте. Если соус получился густым, то добавьте немного воды.
- На дно сковороды или формы для запекания уложите лавровые листья, а сверху в один слой выложите пельмени.
- Залейте их смесью так, чтобы все пельмени оказались полностью покрыты.
- Сверху посыпьте тертым сыром.
- Духовку предварительно разогрейте до 200-220 градусов и отправьте в нее блюдо на 25-30 минут.
Запеченные пельмени по-французски готовы!
Культура - 16 сентября 2023
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Сон в ночь с 3 на 4 октября 2023 года: толкование по лунному календарю
Сегодняшний сон скажет о том, что в настоящий момент вы делаете правильно, а что нет.

«В сотни раз круче Оливье и селедки под шубой»: рецепт вкуснейшего салата
Необычное сочетание солёного и сладкого.

Как избавиться от накипи в бойлере. Полезные советы на зиму
И мастера вызывать не нужно.

Необычный рецепт жареной курицы от Владимира Высоцкого
По легенде, этот рецепт перешел от известного советского певца Владимира Высокого..

Оставьте щепотку растворимого кофе в духовке: в это сложно поверить, но результат потрясает
Опытные домохозяйки поделились одним проверенным методом решения проблемы.

Берем одно яйцо, пачку сыра и яблоко: готовим вкусное печенье за пару минут, гости и дети соберут все крошки со стола
Свекровь будет в восторге — рецепт простейшего яблочного печенья. Выпечка выходит легкая, воздушная, мягкая и нежная..

5 лайфхаков, которые помогут укомплектовать ручную кладь, чтобы не тащить тяжёлый чемодан
У путешествий самолётом есть как плюсы, так и минусы, и в черте последних у большинства из нас оказывается одна и та же проблема - как вместить всё необходимое, но при этом не мучаться с багажом.

Как применялись уникальные, но бесполезные технологии на французских субмаринах
Создание военной техники – весьма ответственный процесс, где каждый просчёт чреват серьёзными последствиями на поле боя.

9 кулинарных хитростей из Японии, которые не зря стали популярными в интернете
Отношение к готовке у всех разное. Кто-то воспринимает ее как рутину, обязанность, которую нельзя переложить на чужие плечи, а кто-то получается восторг от времени, проведенного на кухне.