Какой продукт нужно использовать при готовке, чтобы вместо борща у вас не получились щи

Буряк принято считать ключевым ингредиентом борща. А потому к выбору свеклы нужно отнестись максимально серьезно.
Казалось бы, почему?
И в этом и есть главная причина, почему крупная свекла абсолютно не подходит для борща.
- Считается, что чем больше корнеплод, тем меньше в нём красящих пигментов, и он хуже передаст цвет бульону.
- В итоге борщ может получиться оранжевым, как будто приготовили щи.
- А кроме того, и по вкусу борщ получится не таким насыщенным.
За него не будет стыдно
Небольшая же свекла придаст борщу эффектный оттенок — такой не стыдно будет подать на стол.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Если вы так поступаете со сваренными яйцами - лучше их выбросить: они уже не съедобны. Работник птицефабрики открыл нам глаза
Как холодная вода влияет на вкус и безопасность

Эксперты предупреждают: не уезжайте в отпуск, не отключив Wi-Fi роутер — «Это всё равно что оставить дверь в дом открытой»
Хотя это может показаться безобидным, оставлять роутер включённым, когда вас нет дома, может представлять риск — как с точки зрения энергопотребления, так и из-за киберпреступников, которые могут подключиться к вашей сети.

Иначе оплату ЖКУ не доказать с 1 августа: собственникам жилья объяснили, сколько времени надо хранить квитанции
С 1 августа собственникам жилья стоит пересмотреть подход к хранению платёжных документов

Для такой каши и крупы никакой не надо: варится 3 минуты — даже дети просят добавки
Каша как у бабушки: готовится за 3 минуты, а вкус возвращает в детство

Завтра зима, морозы и простуды: борщ с чесноком лучшее противовирусное средство — горькая правда
Вода из носа, першит горло, болит голова — это средство решит вашу проблему. Ешьте борщ с чесночком каждый день — будете здоровы!