Завтра зима, морозы и простуды: борщ с чесноком лучшее противовирусное средство — горькая правда

Вода из носа, першит горло, болит голова — это средство решит вашу проблему. Ешьте борщ с чесночком каждый день — будете здоровы!
Борщ — это одно из самых популярных и традиционных блюд в украинской кухне. Это густой суп, приготовленный на основе свеклы, капусты и других овощей. Борщ известен своим богатым вкусом и многочисленными полезными свойствами.
В составе борща присутствуют овощи, которые богаты витаминами и микроэлементами.
Чеснок обладает мощными антиоксидантными свойствами и способствует снижению уровня холестерина в крови. Он также является натуральным антибиотиком и укрепляет иммунную систему.
Богатый источник витаминов
- Свекла — основной ингредиент борща, богатая различными витаминами, такими как витамин C, витамин А и витамин B. Она содержит также фолиевую кислоту и витамин K.
- Красный каротин, содержащийся в свекле, имеет антиоксидантные свойства и является важным для здоровья глаз и иммунной системы.
- Капуста — еще один важный ингредиент борща, содержащий много витамина C. Этот витамин помогает укрепить иммунную систему и способствует заживлению ран.
- Железо, содержащееся в капусте, является важным элементом для образования гемоглобина, который необходим для переноса кислорода в организме.
- Укроп — незаменимый источник витамина C, который помогает снижать уровень вредного холестерина в крови и повышает иммунитет.
- Чеснок — полезный компонент борща, который содержит антибактериальные и противовоспалительные свойства. Он также является отличным источником витамина C и B6.
Борщ — это не только вкусное, но и полезное блюдо.
Чем полезен чеснок для иммунитета
В чесноке содержатся органические соединения, помогающие иммунной системе бороться с вирусами и бактериями. Одна из гипотез гласит, что эти вещества усиливают секрецию цитокинов (информационных иммунных клеток), макрофагов, NK-клеток, фагоцитов и других иммунных клеток.
Речь идет об аллиине. Когда чеснок давят или разжевывают, это вещество превращается в аллицин — это основной компонент растения с активным бактерицидным свойством.
Собственно, тот же аллицин и придает зубчикам столь неповторимый аромат и вкус.
Благодаря аллиину у чеснока действительно есть некоторые иммуномодулирующие свойства, но ученые пока не до конца разобрались, как конкретно он влияет на иммунитет.
Но есть достоверный факт, что чеснок убивает основные виды грибков и болезнетворных бактерий (таких как кишечная палочка, сальмонелла и золотистый стафилококк). То есть он по крайней мере хорош в качестве местного бактерицидного средства.
Помогает ли чеснок от ОРВИ и гриппа?
Ученые на самом деле считают чеснок перспективным средством для профилактики простуды и гриппа.
Исследования на эту тему показывают как минимум три эффекта от регулярного употребления чеснока:
- Снижение риска заболеваемости в эпидемиологический сезон;
- Сокращение сроков болезни;
- Уменьшение тяжести симптомов.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
У вас слоятся ногти? Узнайте, почему ваше здоровье находится под угрозой
Расслоение ногтей часто указывает на скрытые проблемы

Это вас убьет: как правильно спать чтобы прожить дольше
Как оказалось все мы спим неправильно... Пора менять привычки

Погано спите? За допомогою простого вечірнього ритуалу поверніть себе здоровий та спокійний сон
Сучасне життя часто змушує жертвувати сном через зобов'язання та стресу

Пару ложек прямо в землю: картофель удивит новым урожаем — копеечное средство от агронома
Пять советов от агронома для суперурожая картофеля