Очень ленивые вареники. Мой любимый рецепт
Готовятся такие вареники самым ленивым способом. Нежные, мягкие — отличный завтрак для любителей творога.
Продукты:
- творог — 400 г,
- яйцо — 1 шт,
- соль — 1/3 ч.л.,
- сахар — 1-2 ст.л.,
- мука — 120-150 г.
Способ приготовления:
- Кладём в миску две пачки творога, разбиваем яйцо.
- Добавляем соль, сахар, муку, хорошо размешиваем. Тесто должно получиться довольно густым, липким и эластичным.
- Кладём тесто в кондитерский мешок или плотный пакет с отрезанным краем.
- Выдавливаем массу в кипящую воду, отрезая небольшими кусочками.
- Делается всё очень быстро, даже руки пачкать не приходится.
- Как вареники всплывут, варим 1 минуту и вынимаем из кастрюли.
- Подаём со сливочным маслом или сметаной.
Разрезаю луковицу и оставляю на ночь у кровати: секрет узнал у своей бабули
Существует старый народный способ который помогает легче дышать.
Звучит как бред, но работает: старый советский лайфхак как отмыть пригоревший противень
Но есть одно важное ограничение: если сомневаетесь — лучше не рискуйте.
Картошку не варю и не жарю: 2 ложки соуса превращают овощ в откровение — родные требуют повторить
Насыщенный цвет и незабываемый вкус.
Выгоняю «химию» из магазинной курицы за 30 минут — только потом готовлю: мясо нежное, бульон прозрачный
Никогда не готовьте магазинную курицу сразу: поддержите 30 минут в этом растворе.
Зачем оставлять стакан с солью в комнате: запомните на всю жизнь и родным рассказать не забудьте
Он творит чудеса — меняет всё вокруг за 10 минут!.
В октябре скупаю туалетную бумагу и кипячу на плите: всю зиму не нарадуюсь своей смекалке — 3 лайфхака для умной хозяйки
Зачем кипятить туалетную бумагу и что из неё можно сделать.
