Почему нельзя мыть сухофрукты в горячей воде
Финики, курага или чернослив отличный перекус в течение дня, намного полезнее чем конфеты или бутерброд. Особенно такие сладости в почете у женщин. Но перед употреблением сухофрукты нужно тщательно вымыть. Большинство предпочитают залить изюм, курагу или чернослив кипятком, а потом промыть под проточной водой.
По мнению технолога пищевой промышленности Андрея Кириченко, если замочить сухофрукты горячей водой, то получится компот. Для лучшего результата эксперт рекомендует другой способ.
Правильный способ
«Сухофрукты нужно мыть в холодной воде. Достаточно тщательно ополоснуть их, и все. Но нужно помнить, что после этого они будут быстрее портиться. Сахар растворяется и получается отличная среда, где развиваются бактерии. Поэтому вымытую «сушку» нужно сразу съесть», — подчеркнул специалист.
Разрезаю луковицу и оставляю на ночь у кровати: секрет узнал у своей бабули
Существует старый народный способ который помогает легче дышать.
Звучит как бред, но работает: старый советский лайфхак как отмыть пригоревший противень
Но есть одно важное ограничение: если сомневаетесь — лучше не рискуйте.
Картошку не варю и не жарю: 2 ложки соуса превращают овощ в откровение — родные требуют повторить
Насыщенный цвет и незабываемый вкус.
Выгоняю «химию» из магазинной курицы за 30 минут — только потом готовлю: мясо нежное, бульон прозрачный
Никогда не готовьте магазинную курицу сразу: поддержите 30 минут в этом растворе.
Зачем оставлять стакан с солью в комнате: запомните на всю жизнь и родным рассказать не забудьте
Он творит чудеса — меняет всё вокруг за 10 минут!.
В октябре скупаю туалетную бумагу и кипячу на плите: всю зиму не нарадуюсь своей смекалке — 3 лайфхака для умной хозяйки
Зачем кипятить туалетную бумагу и что из неё можно сделать.
