Вместо магазинной колбасы: такой паштет будут есть все домашние
![Вместо магазинной колбасы: такой паштет будут есть все домашние](https://cxid.info/upload/670x/1697362115.jpg)
Вкусный печеночный паштет — отличная возможность накормить печенью тех, кто ее не любит. А его изюминкой являются луковые крекеры, несколько перебивающие вкус субпродукта и придающие закуске особую пикантность.
Это вкусное бюджетное блюдо обязательно понравится близким.
Как приготовить печеный паштет из печени и крекеров
Ингредиенты:
- печень — 1 кг
- лук — 2 шт.
- молоко — 400 мл
- масло или маргарин — 200 г
- куриные яйца — 4 шт.
- крекер луковый — 300 г
- соль — 1 ч. л. с горкой
- перец по вкусу
Способ приготовления:
- Печень промыть, убрать все лишнее.
- Лук нарезать мелкими кубиками, обжарить до золотистого цвета
- Прокрутите все это на мелкой насадке мясорубки или перебить блендером.
- Молоко подогреть до горячего состояния, добавить масло или маргарин, перемешать до полного растворения.
- Добавить туда измельченный крекер, оставить настояться в течение 15 минут.
- В отдельную миску вбить яйца, посолить, поперчить, взбить венчиком, добавить к печени, перемешать.
- Добавить в печень молоко с крекером, перемешать.
- В застеленную пергаментом форму залить тесто, выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 60 минут.
- Оставить паштет остыть и только после этого вынуть из формы.
Он отлично подходит как для повседневного стола, так и для праздничных событий.
Культура - 15 октября 2023![](https://cxid.info/images/eye.png)
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
![Суп из кабачка](https://cxid.info/upload/300x/1723801782.jpg)
Суп из кабачка
Рецепт супа пюре из кабачка..
![Мои соленые огурчики всегда хрустят — следуйте этим простым правилам](https://cxid.info/upload/300x/1723760023.jpg)
Мои соленые огурчики всегда хрустят — следуйте этим простым правилам
Почему соленые огурцы становятся мягкими: 5 советов хозяйкам.
![Отличный летний пирог с абрикосами: научимся делать франжипан — выпечка выйдет на новый уровень](https://cxid.info/upload/300x/1723334537.jpg)
Отличный летний пирог с абрикосами: научимся делать франжипан — выпечка выйдет на новый уровень
Быстро и очень вкусно, выведет вашу домашнюю выпечку на совершенно новый уровень.
![Готовим в гостях: 7 рецептов, которые полюбятся вам с первого взгляда!](https://cxid.info/upload/300x/1722896754.jpg)
Готовим в гостях: 7 рецептов, которые полюбятся вам с первого взгляда!
7 Простых и эффектных рецептов, которые вы можете приготовить в гостях.
![Быстрый «мятый» пирог с грушей и сыром: очень легкое в приготовлении лакомство](https://cxid.info/upload/300x/1722936070.jpg)
Быстрый «мятый» пирог с грушей и сыром: очень легкое в приготовлении лакомство
«Мятый» пирог — это очень быстро, а главное — очень вкусно!.
![Кабачковый винегрет с селедкой — такого лакомства вы точно еще не пробовали: понадобится копеечные продукты — горошек и лучок](https://cxid.info/upload/300x/1722332533.jpg)
Кабачковый винегрет с селедкой — такого лакомства вы точно еще не пробовали: понадобится копеечные продукты — горошек и лучок
Обалденный салат — родственники и гости оценят, а потом попросят рецепт.