Холодильник как способ спасения подмёрзшего картофеля
Если вы не успели убрать картошку в погреб, или она у вас хранится на балконе, то после при нынешних заморозках вы вполне можете стать «счастливыми» обладателями подмерзшего картофеля. Известный картофелевед Антонина Короладская, рассказала как спасти подпорченные клубни.
Как спасти подпорченные клубни
По словам эксперта, следует как можно быстрее использовать подмерзшую картошку в приготовлении пищи (вполне пойдет на пюре) или же прорубить клубнеплоды на дольки и заморозить. Подмерзшие экземпляры всегда сладковатые, потому что в этом случае выходит больше сахаров.
Других вариантов не существует. Картофелю не помогут другие методы, потому что в нем начинается распад клеток. Если же пустить дело на самотёк, то клубни начнут подгнивать и будут уже ни на что не пригодны.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Продавцы «АТБ» и «Сільпо» всегда охотятся за пакетиками из коробок с бананами — забирайте тоже, пока не разобрали
Волшебные пакетики очень пригодятся дома
Вы используете посудомоечную машину не в полную силу. Ещё 6 вещей, которые можно с её помощью делать
Что ещё можно засунуть в посудомоечную машину и что из этого получится
Четыре ложки в воду — и окна прозрачнее хрусталя: в 100 раз эффективнее химии — без разводов и налета
Мытье окон редко вызывает энтузиазм, но есть способ и от этого получить радость
В мае всегда закапываю в огороде свои старые трусы — странный, но рабочий совет от французских фермеров
Этот метод, известный под забавным лозунгом «Зарой свои трусы!», пришёл к нам из Европы
