Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Можно ли кушать шоколад с белым налетом: ответ доктора медицинских наук удивил

Можно ли кушать шоколад с белым налетом: ответ доктора медицинских наук удивил

Очень часто открывая коробку только что купленных шоколадных конфет, мы оказываемся разочарованными — шоколад оказывается сверху покрыт белым налетом. Кроме чисто эстетического негодования, ещё возникает вопрос: а можно ли этот шоколад есть или это небезопасно.

Есть или не есть. Вот в чем вопрос

Доктор медицинских наук, профессор Виктор Тутельян разъяснил, опасен ли такой светлый налёт для здоровья. Оказалось, многие заблуждались по поводу ее происхождения. Ведь шоколад покрывается странной белой субстанцией вовсе не из-за порчи.

«Такой эффект связан с перепадом температур при хранении. На поверхность выходит какао-масло, а при следующем охлаждении оно снова застывает, что и образует жировой налет белого цвета», — объяснил эксперт.

Красота и здоровье - 29 октября 2023 3105

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
С таким кишечником доживете до 100: никаких проблем с пищеварением

С таким кишечником доживете до 100: никаких проблем с пищеварением

Два продукта, которые продлят жизнь. Забудете о проблемах с пищеварением.

Забудете о высоком давлении навсегда: делайте простое упражнение раз в день

Забудете о высоком давлении навсегда: делайте простое упражнение раз в день

Достаточно просто правильно подышать и давление нормализуется через минуту.

Перестаньте мыть апельсины, грибы и промывать крупы: врачи обращают внимание

Перестаньте мыть апельсины, грибы и промывать крупы: врачи обращают внимание

Эти советы покажутся странными, но лучше прислушаться.

Эти продукты спасут ваши суставы: вкусная и сытная диета для вашего здоровья

Эти продукты спасут ваши суставы: вкусная и сытная диета для вашего здоровья

Не ограничиваемся творогом и холодцом!.

Начинается опасный сезон, как к нему приготовиться и справиться с симптомами без таблеток

Начинается опасный сезон, как к нему приготовиться и справиться с симптомами без таблеток

Врачи умалчивают этот факт: как избавиться от симптомов аллергии без лекарств.

Пять продуктов, которые нельзя готовить в эмалированных кастрюлях. Что ещё важно знать об этой посуде

Пять продуктов, которые нельзя готовить в эмалированных кастрюлях. Что ещё важно знать об этой посуде

Вот что важно знать об эмали.