Главный секрет опытных кулинаров: что нужно добавить в суп, чтобы он не скис
Профессиональные повара объяснили, что нужно добавлять в суп для того, чтобы он не скис.
Нужно соблюдать простые правила:
- Предотвратить прокисание супа способна обычная поваренная соль. Не забывайте солить суп при приготовлении, своевременно ставьте кастрюлю в холодильник, и проблем не будет.
- Также не дать супу прокиснуть помогут приправы, такие как перец и лавровый лист. Ко всему прочему, полезным будет повторное кипячение.
- Помните, что срок хранения супа зависит от того, из каких ингредиентов он приготовлен. Грибной и сырный супы, уху и супы-пюре рекомендуется хранить не дольше суток.
Культура - 02 ноября 2023
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Салат «Советская Рига» с курицей и маринованными огурчиками: классика СССР на ваш новогодний стол
Рецепт «Советской Риги» — салат с историей.
Домашняя колбаса в бутылке — натуральные продукты, быстрое приготовление и очень вкусно
Она в сотни раз полезнее покупной и не будет содержать вредных веществ.
Как избавить лук от горечи: три кулинарные хитрости для хозяек
Многим не нравится характерный запах, который выделяет лук.
Чтобы правильно сварить яйца нужно взять иголку или канцелярскую кнопку. Шеф-повар раскрыл профессиональный секрет
Молоток не пригодится.
Одна минута — и пленка сама слезет с печени: хитрый кулинарный лайфхак
Как легко и быстро избавиться от пленки на печени. С этим трюком печень будет гораздо вкуснее.
Лучше с макарошками или с пюрешкой. Рецепт из СССР. Простые продукты, а вкуснее, чем в ресторане
Чтобы таяло во рту, нужно это уметь.