Назван укрепляющий иммунитет напиток незаслужено забытый. У советской детворы он был весьма популярен

«На самом деле, если говорить об иммунитете весной, когда есть дефицит витаминов и микроэлементов, то березовый сок может укрепить иммунитет», — сказал Курченко.

Ранее специалисты Киевского Центра здоровья заявили, что для поддержания иммунитета осенью необходимо помнить о витаминах и повысить «полезные калории». Они считают, что также в осенне-зимний сезон не стоит истощать организм диетами.

Специалисты порекомендовали:

• Ежедневно есть не менее 400 г овощей и фруктов, а также следить за количеством белка в рационе. Дефицит белковой пищи приводит к снижению сопротивляемости организма инфекциям и к отрицательным изменениям гормонального фона.
• Осенью нужно повысить калорийность еды, однако не за счет фастфуда и мучного, а употребляя больше полезных продуктов. Это супы, мясо и рыба на пару, морепродукты, а также крупяные гарниры.
• Нужно разнообразить рацион ягодами. Черника, облепиха, смородина, калина и клюква богаты разнообразными полезными веществами. Очень полезны и сухофрукты, в том числе инжир, курага, финики и чернослив.