Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт

Подруги будут просить рецепт: фаршированные шампиньоны на скорую руку

Подруги будут просить рецепт фаршированные шампиньоны на скорую руку

Из грибов можно приготовить множество разнообразных блюд. Их жарят, маринуют в интересных маринадах, добавляют в салаты, а также готовят вкуснейшие закуски.

Одной из таких являются шампиньоны запеченные с курицей и сыром. Готовится такое блюдо на раз-два, и мгновенно исчезает из тарелок.

Как приготовить шампиньоны, фаршированные курицей и сыром

Ингредиенты:

  • куриное филе — 500 г;
  • фета — 60 г;
  • шампиньоны большие — 10 шт.;
  • сметана — 4 ст. л.;
  • мука — 1 ст. л.;
  • сыр — 200 г;
  • зелень — по вкусу;
  • черный перец и соль — по вкусу;
  • масло

Способ приготовления:

  1. Шампиньоны промыть, обсушить, отрезать и вытащить ножки.
  2. Куриное филе мелко порезать, обжарить на сковороде около 5 минут.
  3. Добавить порезанные ножки грибов, жарить еще 5 минут.
  4. Смешать муку со сметаной, добавить в сковородку.
  5. Посолить, поперчить, тушить еще 8-10 минут, пока смесь не загустеет.
  6. Фету натереть, смешать с курицей и грибами.
  7. Добавить мелко нарезанную зелень, перемешать.
  8. Распределить начинку между подготовленными шляпками шампиньонов, сверху посыпать натертым сыром.
  9. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.

Культура - 13 ноября 2023

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Суп с сосисками: простой рецепт выходного дня

Суп с сосисками: простой рецепт выходного дня

Самый быстрый и лёгкий вариант супа можно приготовить всего за какие-то 15 минут. Нравится взрослым и детям..

«Горячий обед-минутка»: невероятно быстро готовится — всего за 13 минут

«Горячий обед-минутка»: невероятно быстро готовится — всего за 13 минут

Как приготовить Горячий обед-минутка с кабачками и куриным филе, подробный рецепт в этом материале.

Быстрый бутерброд на завтрак: приготовите пока чайник закипает

Быстрый бутерброд на завтрак: приготовите пока чайник закипает

Рецепт бутерброда на скорую руку, отличный мгновенный перекус на завтрак..

Вкусная и ароматная подлива у вас на столе за 20 минут: к любому гарниру и как закуска

Вкусная и ароматная подлива у вас на столе за 20 минут: к любому гарниру и как закуска

Температуры упали, захотелось и горяченького: такой мясной подливы давно не ели — к любому гарниру и как закуска.

Рецепт из бабушкиной тетради 70-х годов, времен СССР. Суп из свеклы — «Свекольник»

Рецепт из бабушкиной тетради 70-х годов, времен СССР. Суп из свеклы — «Свекольник»

Зауши не оттянуть, вкуснотища. Для приготовления возьмите пару чесночков, головку лука и свеклу.