Подруги будут просить рецепт: фаршированные шампиньоны на скорую руку
Из грибов можно приготовить множество разнообразных блюд. Их жарят, маринуют в интересных маринадах, добавляют в салаты, а также готовят вкуснейшие закуски.
Одной из таких являются шампиньоны запеченные с курицей и сыром. Готовится такое блюдо на раз-два, и мгновенно исчезает из тарелок.
Как приготовить шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
Ингредиенты:
- куриное филе — 500 г;
- фета — 60 г;
- шампиньоны большие — 10 шт.;
- сметана — 4 ст. л.;
- мука — 1 ст. л.;
- сыр — 200 г;
- зелень — по вкусу;
- черный перец и соль — по вкусу;
- масло
Способ приготовления:
- Шампиньоны промыть, обсушить, отрезать и вытащить ножки.
- Куриное филе мелко порезать, обжарить на сковороде около 5 минут.
- Добавить порезанные ножки грибов, жарить еще 5 минут.
- Смешать муку со сметаной, добавить в сковородку.
- Посолить, поперчить, тушить еще 8-10 минут, пока смесь не загустеет.
- Фету натереть, смешать с курицей и грибами.
- Добавить мелко нарезанную зелень, перемешать.
- Распределить начинку между подготовленными шляпками шампиньонов, сверху посыпать натертым сыром.
- Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Берите с корзиной зонтики и одевайтесь потеплее — Диденко назвала регионы, где погода принесет ливень на Пасху
В Украине в воскресенье, 5 мая, ожидается сухая погода, однако местами возможны дожди..
Коржи для Медовика на сковороде без раскатки коржей: к тесту даже руками не прикоснетесь
Нежные с медовым вкусом. Это самый простой рецепт торта Медовик, который делается без духовки.
Рецепт из детства — надо только правильно натереть морковь: ем и вытираю слезы
Салат получился прямо как у бабушки! Как раз очень весенний вкус.
Быстрый завтрак за 15 минут — всего три ингредиента, наедитесь до отвалу
Бабушка посоветовала на завтрак приготовить «Малышки в тесте».
Настоящий немецкий моментальный ужин за 30 минут — готовим макароны с пивом как в Германии.
Этот рецепт даёт результат дерзкий, резкий, невероятно ароматный и вкусный, а главное быстро..
Храните мясные котлеты только таким образом — чтобы они не стали скользкими и липкими
Как правильно хранить котлеты, чтобы они не утратили свою сочность и насыщенный вкус.