Сочные котлеты без заморочек с фаршем. Рецепт сэкономит вам время, но вкуса будет больше

Автор: Дмитрий Зорин 14 ноября 2023 Культура

Необязательно разделывать рыбу и прокручивать ее через мясорубку, чтобы приготовить котлеты. Ведь их можно сделать из самых дешевых консервов. Получится не менее вкусно, а времени потратите в разы меньше.

Вам понадобятся:

рыбные консервы — 250 г,
отварной рис — 80 г,
яйца — 1 шт.,
растительное масло — 2 ст. л.,
специи — по вкусу.

Способ приготовления

Рыбу переложите в отдельную емкость и разомните вилкой.
Добавьте к ней сырое яйцо и рис.
Присыпьте компоненты специями, а затем перемешайте до однородной массы.
Из готовой смеси сформируйте котлеты.
Если фарш получился недостаточно плотным, можно добавить пару ложек манки.
Затем выложите изделия на разогретую сковороду и обжарьте с каждой стороны по три минуты.

Теги: Рецепты