Что делать с пельменями слипшимися в морозилке перед тем, как опускать в воду. Иначе — испортите блюдо

Из-за недостатка места в морозилке многие хозяйки сразу же кладут свежеслепленные пельмени в целлофановые пакеты. Ведь не у каждой есть возможность сперва поместить их на противень, чтобы они не приклеились друг к другу.

Как спасти блюдо

Но именно из-за этого отделить друг от друга уже замороженные изделия бывает крайне трудно. Шеф-повар Артём Соколенко предупредил, что слипшиеся пельмени опускать в воду нельзя.

«Лучше сначала их немного разморозить, разделить и только потом класть в кипящую воду», — пояснил эксперт.