Ваши внуки узнают, что колбаса бывает сладкой, а вы с этим вкусом вернетесь в свое советское детство

Сегодня мы предлагаем приготовить вам незабываемое лакомство из детства — всем известную сладкую шоколадную колбаску. Этот рецепт не требует особенного мастерства, его не нужно выпекать и получается он с первого раза. Выбирайте хорошие продукты: сливочное масло 82,5%, хороший качественный какао. От качества продуктов будет зависеть вкус.

Ингредиенты

• Печенье 800 г
• 200 г сливочного масла
• Банка сгущенки
• 100 г какао порошка

Способ приготовления

1. Растопите сливочное масло. Измельчите печенье любым удобным способом. Оставьте в печенье кусочки, ведь оно так приятно хрустит во время еды.
2. Добавьте в измельчённое печенье какао порошок и хорошо перемешайте, чтобы смесь подучилась однородная.
3. Сделайте в смеси углубление, влейте туда растопленное сливочное масло и сгущенку.
4. По желанию добавьте орехи, изюм, цукаты или кусочки шоколада. Перемешайте до однородности, должна получиться плотная, как пластилин, масса. Если печенье суховато, добавьте немного воды или молока.
5. Скатайте колбаски и отправьте их в морозилку, чтобы масса замёрзла. Храните в морозилке.