Прошлогоднее варенье таит в себе скрытую опасность. Нужно быть осторожным

Автор: Дмитрий Зорин | Красота и здоровье — 29 ноября 2023
Прошлогоднее варенье таит в себе скрытую опасность. Нужно быть осторожным

Правильно приготовленное варенье даже через два-три года будет вполне съедобным и вкусным. Но есть один нюанс, из-за которого срок его годности заметно сокращается. Пара ложек такого лакомства грозит всем членам семьи серьезным отравлением.

Банку даже открывать не стоит

Не больше полугода пролежит варенье, в котором оставили косточки. Они начинают выделять синильную кислоту, которая способна навредить организму. В любом случае хранящийся с прошлого года продукт стоит внимательно осмотреть: никаких странностей быть не должно.

«Если изменился цвет или вкус старого варенья, его также нельзя использовать, так как в нем вовсю могут размножаться патогенные организмы вроде бактерий или иных грибков, которые грозят сильным пищевым отравлением. Риски велики, поэтому даже открывать такую банку не стоит, а сразу отправить в мусор», — поделилась доцент университета пищевых технологий Дарья Кочубей.


Эксперты объяснили, можно ли есть виноград: сладкий враг фигуры или полезный перекус

Эксперты объяснили, можно ли есть виноград: сладкий враг фигуры или полезный перекус

Все мифы и правда о винограде в рационе, можно ли есть виноград особенно во время диеты.

В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.

В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.

Почему диетологи советуют вместо сахара добавить в кофе другой ингредиенты (но есть одно строгое правило).

Стакан воды не лечит, а калечит. Почему врачи не советуют пить утром натощак

Стакан воды не лечит, а калечит. Почему врачи не советуют пить утром натощак

Гастроэнтеролог рассказал, кому это реально вредит.

<p><strong>15 способов замедлить старение после 50 лет: рекомендации врачей и тренеров

15 способов замедлить старение после 50 лет: рекомендации врачей и тренеров

Метаболизм, кости и гормоны: что происходит с вашим телом и как это скорректировать.

Солю носки как бабушка учила. На 100% рабочий способ

Солю носки как бабушка учила. На 100% рабочий способ

Проверенный метод против холода и начинающейся простуды.