Пожилым людям зимой нужно обязательно включить в свой рацион это блюдо
В зимний рацион питания пожилым людям обязательно нужно включить бульон, советует врач-нутрициолог Любовь Халилова. По словам доктора это блюдо питает ткани тела и легко усваивается, что особенно важно для людей в возрасте.
Бульон помогает восстановиться после заболеваний.
«Бульон согревает, питает ткани тела и хорошо усваивается. Последний пункт особенно важен, так как с возрастом пищеварение ослабевает. Бульон помогает восстанавливаться организму после болезни, укрепляет тело и придает силы», — рассказала Любовь Халилова.
Специалист отметила, что лучше отдать предпочтение блюду из мяса домашних птиц. Также в бульон стоит добавить корнеплоды, такие как морковь, сельдерей, топинамбур и пастернак. В качестве специй врач-нутрициолог рекомендует использовать душистый перец, соль и лавровый лист. Варить бульон нужно в течение одного — полутора часов на медленном огне с открытой крышкой. Есть блюдо можно не только на обед, но и на ужин.
Красота и здоровье - 25 ноября 2023
7927Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Четыре самых полезных гарнира назвал врач-диетолог. Есть их обязательно нужно хотя бы раз в неделю
Макароны пора отправить в «отставку»..
Картофельный сок — практически целебный эликсир от множества болезней: как его применять
Невероятные полезные свойства и лечебный эффект.
Кухонная губка вмиг очистится от жира: запомните этот простой домашний способ
Особое внимание следует уделять губкам для мытья посуды, которые часто становятся рассадником бактерий и неприятных запахов..
Названы пять главных табу. Эти полезные продукты нельзя есть на завтрак: приведут к проблемам с желудком.
Ошибки, которые мы совершаем каждое утро.
Без этого природного доктора на даче не обойтись. Во времени СССР он был практически на каждом садовом участке — наши бабушки знали в этом толк
Но беспечного отношения к себе и панибратства он не терпит..
Что будет с организмом, если ежедневно завтракать овсянкой. Неожиданный вывод от врача
Что будет если каждый день есть это блюдо.