«Курица — к бедности»: Как накрыть стол на Новый Год-2024 и каких блюд на нем быть не должно

Дмитрий Зорин 29 ноября 2023 Культура

Курица к бедности Как накрыть стол на Новый Год и каких блюд на нем быть не должно

Перед новогодними праздниками нужно продумать меню и узнать о предпочтениях символа года. 2024 год пройдет под покровительством Зеленого Дракона. Это существо имеет непростой характер и любит роскошь.

Что должно быть на новогоднем столе

На Год Дракона для оформления стола нужно использовать зеленый, красный, золотой и фиолетовый цвета. Серебристые приборы можно положить на фиолетовую скатерть, а золотые — на зеленую.

На новогодний стол 31 декабря можно поставить:

красное мясо,
рыбу,
бутерброды с икрой,
салаты с морепродуктами,
блюда с рисом,
десерты с ягодами,
роллы,
тарталетки.

Чего на столе быть не должно

Год Дракона лучше не встречать блюдами с курицей, так как она считается символом безденежья. Курица на столе может привлечь проблемы с финансами. Ее лучше заменить свининой.
Грибы в новогоднюю ночь означают суету и хаос, а лук для Дракона является горечью и обидой. Без грибов и лука многие блюда теряют вкус, поэтому можно использовать минимальное количество, но не делать их акцентом.
Белый перец у Зеленого Дракона ассоциируется с конфликтами.