Забытый «копеечный» салат времен СССР: вкуснее «Оливье» и «Селедки под шубой» — съедается до последней крошки

Хозяйки в Советском Союзе отличались изобретательностью. Жизнь, как говорится, заставляла ежедневно повышать квалификацию. Поэтому многие, даже из самых простых продуктов могли приготовить невероятный кулинарный шедевр. Да, что тут рассказывать... Вспомните, чем кормили вас мама и бабушка! Так что записывайте рецепт.
Ингредиенты
Вам понадобится:
- Килька пряного посола — 250 гр.;
- Картофель — 4 шт.;
- Яйца — 2 шт.;
- Соленые огурцы — 2 шт.;
- Лук — 1 шт.;
- Растительное масло — 5 ст.л.;
- Горчица — 1 ч.л.;
- Соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:
- Отварите картофель и яйца. (Некоторые рецепты предлагают и свеклу, но мы предлагаем от неё отказаться)
- Очистите лук.
- Удалите голову и внутренности у кильки.
- Все ингредиенты нарежьте кубиками.
- Для соуса смешайте горчицу и растительное масло.
- В салатнице соедините все ингредиенты. Посолите-поперчите по вкусу. Заправьте соусом. Хорошо перемешайте.
- Отправьте в холодильник на 15-20 минут, чтобы салат настоялся.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Для такой каши и крупы никакой не надо: варится 3 минуты — даже дети просят добавки
Каша как у бабушки: готовится за 3 минуты, а вкус возвращает в детство

Вот почему жареная картошка всегда «не такая»: 5 ошибок, которые совершают 90% хозяек
Жареная картошка — это любимый гарнир взрослых и детей

Топ-5 сладостей Кавказа и Средней Азии времён СССР. Это не про уровень сахара в крови, а про уровень любви в доме
Советские сгущёнка, «Птичье молоко» и карамель «Дюшес» были вкусны по-своему, но

Не кладите вареные яйца в холодную воду: важное правило, которое стоит запомнить навсегда
Порой мы думаем, что знаем всё про варку яиц, но как выяснилось мы заблуждались

Ностальгия на тарелке: необычные блюда СССР, которые снова в моде
Сегодня эти рецепты возвращаются в моду

Не вода и не молоко: в чём знатоки вымачивают печень для мягкости — запомните раз и навсегда
Вы просто не знаете секретного оружия настоящих знатоков.