Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Продукты которые вредно мыть перед едой

Продукты которые вредно мыть перед едой

Ополоснуть только что купленные или взятые из холодильника продукты — хорошая идея, но только на первый взгляд. Диетолог Елена Мухина пояснила, какие продукты мыть не обязательно.

Что не нужно мыть перед едой

  • Специалист заявила, что совет мыть яйца перед приготовлением ничем не подкреплен. Куриные яйца покрыты незаметной оболочкой, которая защищает содержимое от бактерий и вирусов. Обычная вода этот барьер «смывает», а продукт становится уязвимым перед угрозами извне.
  • Мыть сырое куриное мясо, ровно как и рыбу, тоже не рекомендуется. Бактерии с продуктов могут попасть в раковину или на посуду и повысить вероятность отравления. Перед упаковкой многие мясные продукты уже обработал производитель. К тому же, их ждет основательная термическая обработка.
  • Грибы и зелень тоже не нуждаются в мытье. Грибы легко впитывают влагу, поэтому ее переизбыток может существенно изменить вкус. Сделать исключение можно, если на продукте есть заметные загрязнения. Зелень в упаковке, как и мясо, уже прошло очистку: если помыть ее еще раз, то срок годности сильно сократится.
  • Также доктор Мухина призвала не промывать макароны, если в дальнейшем к ним будет добавлен соус. Крахмалы на поверхности изделий обеспечат лучшую «сцепку» с другими индрегиентами, уточнила специалист.

Красота и здоровье - 02 декабря 2023 10840

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Картофельный сок — практически целебный эликсир от множества болезней: как его применять

Картофельный сок — практически целебный эликсир от множества болезней: как его применять

Невероятные полезные свойства и лечебный эффект.

Кухонная губка вмиг очистится от жира: запомните этот простой домашний способ

Кухонная губка вмиг очистится от жира: запомните этот простой домашний способ

Особое внимание следует уделять губкам для мытья посуды, которые часто становятся рассадником бактерий и неприятных запахов..

Названы пять главных табу. Эти полезные продукты нельзя есть на завтрак: приведут к проблемам с желудком.

Названы пять главных табу. Эти полезные продукты нельзя есть на завтрак: приведут к проблемам с желудком.

Ошибки, которые мы совершаем каждое утро.

Без этого природного доктора на даче не обойтись. Во времени СССР он был практически на каждом садовом участке — наши бабушки знали в этом толк

Без этого природного доктора на даче не обойтись. Во времени СССР он был практически на каждом садовом участке — наши бабушки знали в этом толк

Но беспечного отношения к себе и панибратства он не терпит..

Кладу чеснок каждый вечер под подушку: сначала не верила, но результат удивил

Кладу чеснок каждый вечер под подушку: сначала не верила, но результат удивил

Вот зачем это нужно делать..

Капля в барабан — и стиралка как новая целый год: грязь, вонь, плесень и грибок вымыты напрочь из всех закоулков

Капля в барабан — и стиралка как новая целый год: грязь, вонь, плесень и грибок вымыты напрочь из всех закоулков

Хоть раз в год побалуйте свою «помощницу».