Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Продукты которые вредно мыть перед едой

Продукты которые вредно мыть перед едой

Ополоснуть только что купленные или взятые из холодильника продукты — хорошая идея, но только на первый взгляд. Диетолог Елена Мухина пояснила, какие продукты мыть не обязательно.

Что не нужно мыть перед едой

  • Специалист заявила, что совет мыть яйца перед приготовлением ничем не подкреплен. Куриные яйца покрыты незаметной оболочкой, которая защищает содержимое от бактерий и вирусов. Обычная вода этот барьер «смывает», а продукт становится уязвимым перед угрозами извне.
  • Мыть сырое куриное мясо, ровно как и рыбу, тоже не рекомендуется. Бактерии с продуктов могут попасть в раковину или на посуду и повысить вероятность отравления. Перед упаковкой многие мясные продукты уже обработал производитель. К тому же, их ждет основательная термическая обработка.
  • Грибы и зелень тоже не нуждаются в мытье. Грибы легко впитывают влагу, поэтому ее переизбыток может существенно изменить вкус. Сделать исключение можно, если на продукте есть заметные загрязнения. Зелень в упаковке, как и мясо, уже прошло очистку: если помыть ее еще раз, то срок годности сильно сократится.
  • Также доктор Мухина призвала не промывать макароны, если в дальнейшем к ним будет добавлен соус. Крахмалы на поверхности изделий обеспечат лучшую «сцепку» с другими индрегиентами, уточнила специалист.

Красота и здоровье - 02 декабря 2023 10263

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Несколько видов орехов, которые действуют на организм лучше, чем лекарства — таблетки и микстуры перестанете покупать

Несколько видов орехов, которые действуют на организм лучше, чем лекарства — таблетки и микстуры перестанете покупать

Орехи обладают противовоспалительным действием и могут лучше защитить сосуды от патологических изменений, лучше чем лекарства.

Чтобы не было прыщей и морщин на лице. Как часто нужно менять наволочки, рассказал дерматолог

Чтобы не было прыщей и морщин на лице. Как часто нужно менять наволочки, рассказал дерматолог

Микробов в 17 000 раз больше, чем даже под ободком унитаза..

Два эффектных способа использования хозяйственного мыла. Вы о них может и знали, но точно забыли

Два эффектных способа использования хозяйственного мыла. Вы о них может и знали, но точно забыли

Не только мыть руки и стирать белье.

Психолог рассказала, что делать, если плохо спишь в феврале

Психолог рассказала, что делать, если плохо спишь в феврале

Что делать, если человек плохо высыпается из-за растущего светового дня..

Доктор назвал четыре полезных продукта, которые превращаются в яд в холодильнике. Хватит есть токсины!

Доктор назвал четыре полезных продукта, которые превращаются в яд в холодильнике. Хватит есть токсины!

Хотя холодильник изобретен для увеличения срока хранения продуктов, не все из них можно хранить на его полках..

ТОП-10 продуктов которые нельзя хранить в холодильник: там они ещё быстрее испортятся

ТОП-10 продуктов которые нельзя хранить в холодильник: там они ещё быстрее испортятся

Эксперт составила список из 10 продуктов, которые ни под каким видом нельзя хранить в холодильнике.

9 особенностей английских домов, над которыми можно или посмеяться, или взять на заметку

В каждой стране есть свои обычаи и традиции, которые со стороны могут показаться странными. Сегодня мы решили рассказать об английских квартирах, ведь они существенно отличаются от того жилья, к которому мы привыкли.

«Немецкие» дома в послевоенном СССР: что не так с этими постройками

После окончания Второй мировой войны значительная часть европейской территории Советского Союза лежала в руинах. Каждый хотя бы раз слышал о том, что после войны немецкие военнопленные активно участвовали в восстановлении советских городов.

Бетон с гарантией в пару тысяч лет: в чём феномен древнеримского строительного материала

Античная цивилизация оставила после себя совершенно удивительное наследие, которое по-прежнему поражает исследователей и обывателей. И в этом отношении строительные технологии исключением не являются.