Не кладите в сельдь под шубой варёную картошку — замените этим

Автор: Дмитрий Зорин | Культура — 04 декабря 2023
Не кладите в сельдь под шубой варёную картошку — замените этим

Есть блюда, без которых сложно представить новогодний стол. Но готовить их одинаково из года в год — скучно. Ту же селёдку под шубой можно слегка разнообразить и сделать ещё вкуснее, заменив обычный варёный картофель на аналог.

Гости не будут понимать, почему так вкусно

Умелые хозяйки уже попробовали не варить, а запекать картошку для этого салата в мундире и фольге. У варёного картофеля вкус часто оставляет желать лучшего, а про печёный такого не скажешь. Он более сухой, рассыпчатый и отлично сочетается и с селёдкой, и с луком.

Кстати, вместе с картошкой можно запечь и свёклу для этого салата — так её вкус будет богаче.


Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю

Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю

Шеф-повар назвал главную ошибку при варке борща.

Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт

Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт

Когда к ужину хочется чего-то особенного и вкусного. Новый летний рецепт 2026..

В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.

В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.

Почему диетологи советуют вместо сахара добавить в кофе другой ингредиенты (но есть одно строгое правило).

Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь

Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь

Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.

Съела ложку — и поняла, что обычный винегрет больше готовить не буду: рецепт, которому 122 года

Съела ложку — и поняла, что обычный винегрет больше готовить не буду: рецепт, которому 122 года

Винегрет, от которого гости теряют дар речи: и в нём нет горошка и майонеза.