Такими чебуреками можно пообедать и в пост: хитрый рецепт
Идеальный чебурек — хрустящий до звона в ушах и невероятно сочный внутри. Но кажется, что это блюдо готовят только из мяса и отказываемся от него во время поста.
Однако мы вам расскажем, как возможно полакомиться любимым блюдом, не нарушая поста. Мы просто приготовим чебуреки с... грибами.
Отсутствие мяса в рецепте не повлияет на вкус. Этот необычный вкус запомнится надолго даже мясоедам. Вы захотите их приготовить такие чебуреки еще и еще.
Как приготовить постные чебуреки с грибами
Ингредиенты:
- мука — 250 г;
- шампиньоны — 300 г;
- лук — 1 шт.;
- вода — 130 мл;
- масло — 4 ст. л.;
- соль и перец — по вкусу.
Способ приготовления:
- Кипятим воду, добавляем соль, растительное масло и муку, замешивая тесто. Оно должно получиться эластичным и не редким. Собираем тесто в шар и оставляем «отдохнуть» на полчаса.
- Для приготовления начинки лук чистим, мелко нарезаем и жарим до золотистого цвета. Добавляем нарезанные кубиками шампиньоны и жарим до готовности.
- Тесто делим на 10 равных частей, каждую раскатываем в тонкий круг. На одну половину выкладываем готовую начинку и накрываем другой половиной. Защипываем края и выравниваем с помощью вилки.
- Жарим чебуреки на сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистой корочки.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Тефтели в томатном соусе из двух ингредиентов: домашние и не поймут, что в них нет мяса
Угощение получится постным, но очень вкусным.
Вкуснейший десерт всего за 15 минут. Многим запрещают есть сладкое, но это можно всем
Его можно есть, и постящимся, и тем, кто худеет..
Как спасти ужин? ЧП на кухне, а переготавливать времени нет — советы хозяйкам
Что делать если испортился ужин, не выбрасывать же продукты... Да и времени готовить заново нет. Быстрые советы по спасению наготовленного и....
Постный оливье. Без колбасы. Но это не просто возможно, это ещё и очень вкусно.
Приготовить постный оливье: вместо колбасы будет другой ингредиент. Но хуже от этого не станет.
Раскрыт рецепт самой вкусной постной каши — готовится легко и просто
В большинстве случаев данную крупу едят в сладком варианте, но с овощами блюдо будет не менее вкусным.
Рецепт необычного постного свекольного салата: заходит на «ура» даже тем, кто не постится
Очень элегантный и необычный салат для постящихся и не только.