В каком виде лучше есть орехи и семечки: жарить или нет. Однозначный ответ врача-диетолога

Автор: Дмитрий Зорин | Красота и здоровье — 06 декабря 2023
В каком виде лучше есть орехи и семечки: жарить или нет. Однозначный ответ врача-диетолога

О пользе орехов и семян, наверняка, знает каждый второй. Но при этом лишь единицы догадываются, что богатый витаминами продукт нужно уметь есть правильно.

Можно замочить

Например, в магазинах зачастую сразу продают уже обжаренные экземпляры. Они более хрустящие, плотные и вкусные. Однако врач-диетолог Тимур Коротко рекомендовал употреблять арахис, миндаль и другие подобные лакомства в сыром виде.

«Обжаренные орехи будут более вредными. В необжаренных витамины содержатся в большом количестве и они не разрушаются, как во время термообработки. Можно их вымочить, чтобы лучше отдавали полезные вещества и стали мягче», — отметил эксперт.


Привычка пропускать завтрак в преклонном возрасте может обернуться деменцией

Привычка пропускать завтрак в преклонном возрасте может обернуться деменцией

Пропуск завтрака может повысить вероятность возникновения деменции у пожилых людей..

Які продукти не можна їсти на ніч: не зможете заснути

Які продукти не можна їсти на ніч: не зможете заснути

Ви здивуєтесь, але для хорошого якісного сну потрібне зовсім не снодійне ліки, а правильно підібране харчування. #190379.

Какие продукты нельзя есть на ночь: не сможете заснуть

Какие продукты нельзя есть на ночь: не сможете заснуть

Вы удивитесь, но для хорошего качественного сна нужно совсем не снотворное лекарство, а правильно подобранное питание. #190380.

Бушует эпидемия ботулизма — есть эти продукты крайне рискованно

Бушует эпидемия ботулизма — есть эти продукты крайне рискованно

Бушует тяжелая и потенциально смертельная болезнь. С какими продуктами надо быть осторожнее.

Семь продуктов, которые едят люди с низкой самооценкой. После того как прочтёте — будете обедать только в одиночку

Семь продуктов, которые едят люди с низкой самооценкой. После того как прочтёте — будете обедать только в одиночку

То, что мы выбираем на обед напрямую зависит от отношения человека к самому себе.