Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Супер быстрый завтрак: готовится за 3 минуты — съедается за считанные секунды

Супер быстрый завтрак: готовится за 3 минуты — съедается за считанные секунды

Сколько раз вы слышали, что завтрак — самый важный прием пищи в течение дня? Но приготовить полноценное блюдо утром, когда нужно собраться, просто нет времени.

Не знаете, что приготовить на завтрак, когда до выхода из дома осталось лишь 8-10 минут? Мы вам в этом поможем. Вкусный и красочный завтрак за 3 минуты вам будет гарантирован!

Потребуется лишь минимум ингредиентов, которые найдутся в каждом доме. Ну, какой завтрак без яиц?!

Рассчитывайте на 1 порцию 2 куриных яйца и 2 ломтика хлеба любого сорта. Такое блюдо можно приготовить как в батоне, так и в кусочках нарезанного «кирпичика». Главное — накрывать сковороду крышкой, так как без ее использования яйца поджарятся снизу, а сверху останутся сыроватыми.

Завтрак получается похожим на бутерброд с яйцом, поэтому доверьтесь своей фантазии и поместите один кусок на другой, а между ними положите кружочки вареной колбасы, пласты копченого мяса, подчеревка или бекона — что завалялось в холодильнике. Не забудьте и про горячий чай либо кофе.

И да — вырезанный мякиш не выкидывайте, так как им хорошо вымакивать жидкий желток. Но помните, что если передержите яйца под крышкой, то желтки станут плотными!

Ингредиенты на 2 персоны:

  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Колбаса докторская — по желанию
  • Хлеб любого сорта — 2 кус.
  • Соль — 2 щеп.
  • Перец черный молотый — 2 щеп.
  • Масло растительное — 1 ч.л.

Приготовление:

Подготовьте продукты.

Если вы не медлительный человек, то сразу же поместите сковороду на плиту, влив на нее растительное масло и включив умеренный нагрев. Кстати, можно и сливочное растопить — обжаренный на нем хлебушек получится более вкусным и ароматным!

Сразу же выложите ломтики хлеба на доску, один на один, и ножом вырежьте в них отверстия, стараясь не разорвать горбушку. Затем и ободки, и мякиши поместите на сковороду.

Вбейте в отверстия куриные яйца и накройте сковороду крышкой. Не солите и не перчите — из-за соли желток становится пятнистым, не очень привлекательным.

Засеките ровно 2 минуты и дождитесь того момента, когда сверху желтков белок слегка уплотнится — станет прозрачно белым. В этот момент снимите крышку и посолите, поперчите блюдо. Пропустите время — желтки станут плотными, прожарятся.

Выложите яичницу в хлебе на тарелку и подайте ее с соусами или мясными продуктами.

Приятного вам аппетита и удачного дня!

Культура - 06 декабря 2023 10784

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Кухню моем только этим самодельным средством. Смешиваем три простых ингредиента — лучше любого «антижира»

Кухню моем только этим самодельным средством. Смешиваем три простых ингредиента — лучше любого «антижира»

Даже самые тяжелые наслоения отойдут от этого состава..

Три главные причины почему суп должен обязательно вариться под крышкой — хозяйкам на заметку

Три главные причины почему суп должен обязательно вариться под крышкой — хозяйкам на заметку

Если оставить кастрюлю открытой, ваш суп получится далеким от идеала..

Жир и нагар сойдут сами: как правильно чистить сковороды и кастрюли, не повреждая поверхность

Жир и нагар сойдут сами: как правильно чистить сковороды и кастрюли, не повреждая поверхность

Эти советы помогут быстро избавиться от грязи на посуде и не повредить ее поверхность..

Как быстро и качественно отмыть загаженную духовку: грязь сама стечет со стенок

Как быстро и качественно отмыть загаженную духовку: грязь сама стечет со стенок

Метод очень простой и эффективный..

Салат «Затейница»: необычное блюдо из свёклы и трех простейших ингредиентов за 5 минут — на радость домашним

Салат «Затейница»: необычное блюдо из свёклы и трех простейших ингредиентов за 5 минут — на радость домашним

Необязательно ждать праздника, чтобы порадовать своих близких вкусным и необычным блюдом.

Четыре совета по разумной экономии: мясо всегда на тарелке, а в кошельке — деньги. То, чему научила бабушка

Четыре совета по разумной экономии: мясо всегда на тарелке, а в кошельке — деньги. То, чему научила бабушка

Для знающих хозяек растущие цены совсем не повод для перехода на постные борщи.

9 особенностей английских домов, над которыми можно или посмеяться, или взять на заметку

В каждой стране есть свои обычаи и традиции, которые со стороны могут показаться странными. Сегодня мы решили рассказать об английских квартирах, ведь они существенно отличаются от того жилья, к которому мы привыкли.

«Немецкие» дома в послевоенном СССР: что не так с этими постройками

После окончания Второй мировой войны значительная часть европейской территории Советского Союза лежала в руинах. Каждый хотя бы раз слышал о том, что после войны немецкие военнопленные активно участвовали в восстановлении советских городов.

Бетон с гарантией в пару тысяч лет: в чём феномен древнеримского строительного материала

Античная цивилизация оставила после себя совершенно удивительное наследие, которое по-прежнему поражает исследователей и обывателей. И в этом отношении строительные технологии исключением не являются.