Вкуснятина из вчерашней картошки: тарелки даже мыть не придется

Автор: Дмитрий Зорин | Школа выживания — 06 декабря 2023
Вкуснятина из вчерашней картошки: тарелки даже мыть не придется

Часто после ужина остается много отварной картошки. Полежав в холодильнике ночь, она становится сухой и совсем неаппетитной. Однако не спешите выбрасывать продукт.

Дайте вторую жизнь

Ему можно дать вторую жизнь. Например, приготовить вкуснейшую запеканку с ветчиной и помидорами.

Игредиенты

Понадобятся следующие продукты:

  • картошка — 275 г,
  • ветчина — 125 г,
  • помидоры — 175 г,
  • лук — 75 г,
  • чеснок — 25 г,
  • соль, перец — по вкусу,
  • сыр — по вкусу,
  • растительное масло для жарки.

Способ приготовления

  1. Картофель положите на дно жаропрочной формы.
  2. Добавьте соль и перец по вкусу.
  3. Посыпьте сверху нарезанным луком и пропущенным через пресс чесноком.
  4. Накройте ломтиками ветчины.
  5. Украсьте помидорами.
  6. Выпекайте около двадцати минут в духовке, разогретой до 220 градусов.
  7. За пять минут до готовности посыпьте тертым твердым сыром.


Выгоняю «химию» из магазинной курицы за 30 минут — только потом готовлю: мясо нежное, бульон прозрачный

Выгоняю «химию» из магазинной курицы за 30 минут — только потом готовлю: мясо нежное, бульон прозрачный

Никогда не готовьте магазинную курицу сразу: поддержите 30 минут в этом растворе.

Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю

Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю

Шеф-повар назвал главную ошибку при варке борща.

Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт

Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт

Когда к ужину хочется чего-то особенного и вкусного. Новый летний рецепт 2026..

В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.

В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.

Почему диетологи советуют вместо сахара добавить в кофе другой ингредиенты (но есть одно строгое правило).