Так готовили винегрет наши бабушки: хитрость в одном ингредиенте — мы о таком и не знали
![Так готовили винегрет наши бабушки: хитрость в одном ингредиенте — мы о таком и не знали](https://cxid.info/upload/670x/1701949019.jpg)
Винегрет — один из самых полезных салатов, богатый клетчаткой, витаминами и минералами. Салат простой и не требует каких-либо кулинарных навыков. Впрочем, у наших бабушек винегрет получался намного вкуснее. Все дело в том, что тогда у хозяек была одна хитрость.
Мы о таком и не знали
Оказывается, в салат нужно добавить молоко. Обязательно комнатной температуры и обязательно с сахаром.
Ингредиенты
Для приготовления вам понадобятся:
- свёкла — 2 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- картофель — 3 шт.;
- сладкое молоко — 1 ст.л.;
- соленые огурцы — 5-6 шт.;
- консервированный горошек — 1 банка;
- соль, растительное масло — по вкусу.
Способ приготовления
- Свёклу, картофель и морковь хорошо помойте и почистите. Отварите до готовности.
- Все овощи нарежьте на небольшие кубики одинакового размера.
- Мелко нарежьте соленые огурцы.
- Все ингредиенты смешайте.
- Добавьте 1 ст. л. сладкого молока комнатной температуры.
- Заправьте растительным маслом, посолите по вкусу. Можно добавить немного лимонного сока.
![](https://cxid.info/images/eye.png)
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
![Неожиданно вкусное и простое блюдо. Соединяю рис с баночкой рыбных консервов — быстрый ужин на семью готов](https://cxid.info/upload/300x/1721837285.jpg)
Неожиданно вкусное и простое блюдо. Соединяю рис с баночкой рыбных консервов — быстрый ужин на семью готов
Домочадцы обязательно попросят приготовить снова.
![Незаслуженно забытая советская каша. Во много раз сытнее и полезнее обычных манки и овсянки.](https://cxid.info/upload/300x/1721818700.jpg)
Незаслуженно забытая советская каша. Во много раз сытнее и полезнее обычных манки и овсянки.
Каша «Дружба»: вспомнить и попробовать снова.
![К огурчикам на зиму вместо уксуса добавьте эту ягоду — поразитесь вкусу и красоте заготовки](https://cxid.info/upload/300x/1721760441.jpg)
К огурчикам на зиму вместо уксуса добавьте эту ягоду — поразитесь вкусу и красоте заготовки
Такие хрустящие огурцы стоит попробовать только раз и к другим рецептам больше не вернётесь..
![Вкуснейшие блюда из капусты. Советские рецепты из поваренной книги 1939 года. Знакомые блюда и не очень.](https://cxid.info/upload/300x/1721675886.jpg)
Вкуснейшие блюда из капусты. Советские рецепты из поваренной книги 1939 года. Знакомые блюда и не очень.
В СССР этот продукт выручал хозяек во все времена. Дёшево и сердито.
![«Оливье», но не совсем: Летний вариант этого салата восхитит ваших близких — его всегда мало, лучше приготовить сразу таз](https://cxid.info/upload/300x/1721655544.jpg)
«Оливье», но не совсем: Летний вариант этого салата восхитит ваших близких — его всегда мало, лучше приготовить сразу таз
Предлагаем приготовить необычный летний вариант знаменитого «Оливье».
![Консервация лето-2024: Икра кабачковая по ГОСТу](https://cxid.info/upload/300x/1721639266.jpg)
Консервация лето-2024: Икра кабачковая по ГОСТу
Лето — пора консервации, рассказываем как правильно консервировать кабачковую икру..