Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Так готовили винегрет наши бабушки: хитрость в одном ингредиенте — мы о таком и не знали

Так готовили винегрет наши бабушки: хитрость в одном ингредиенте — мы о таком и не знали

Винегрет — один из самых полезных салатов, богатый клетчаткой, витаминами и минералами. Салат простой и не требует каких-либо кулинарных навыков. Впрочем, у наших бабушек винегрет получался намного вкуснее. Все дело в том, что тогда у хозяек была одна хитрость.

Мы о таком и не знали


Оказывается, в салат нужно добавить молоко. Обязательно комнатной температуры и обязательно с сахаром.

Ингредиенты

Для приготовления вам понадобятся:

  • свёкла — 2 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • картофель — 3 шт.;
  • сладкое молоко — 1 ст.л.;
  • соленые огурцы — 5-6 шт.;
  • консервированный горошек — 1 банка;
  • соль, растительное масло — по вкусу.

Способ приготовления

  1. Свёклу, картофель и морковь хорошо помойте и почистите. Отварите до готовности.
  2. Все овощи нарежьте на небольшие кубики одинакового размера.
  3. Мелко нарежьте соленые огурцы.
  4. Все ингредиенты смешайте.
  5. Добавьте 1 ст. л. сладкого молока комнатной температуры.
  6. Заправьте растительным маслом, посолите по вкусу. Можно добавить немного лимонного сока.

Культура - 07 декабря 2023 16258

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Неожиданно вкусное и простое блюдо. Соединяю рис с баночкой рыбных консервов — быстрый ужин на семью готов

Неожиданно вкусное и простое блюдо. Соединяю рис с баночкой рыбных консервов — быстрый ужин на семью готов

Домочадцы обязательно попросят приготовить снова.

Незаслуженно забытая советская каша. Во много раз сытнее и полезнее обычных манки и овсянки.

Незаслуженно забытая советская каша. Во много раз сытнее и полезнее обычных манки и овсянки.

Каша «Дружба»: вспомнить и попробовать снова.

К огурчикам на зиму вместо уксуса добавьте эту ягоду — поразитесь вкусу и красоте заготовки

К огурчикам на зиму вместо уксуса добавьте эту ягоду — поразитесь вкусу и красоте заготовки

Такие хрустящие огурцы стоит попробовать только раз и к другим рецептам больше не вернётесь..

Вкуснейшие блюда из капусты. Советские рецепты из поваренной книги 1939 года. Знакомые блюда и не очень.

Вкуснейшие блюда из капусты. Советские рецепты из поваренной книги 1939 года. Знакомые блюда и не очень.

В СССР этот продукт выручал хозяек во все времена. Дёшево и сердито.

«Оливье», но не совсем: Летний вариант этого салата восхитит ваших близких — его всегда мало, лучше приготовить сразу таз

«Оливье», но не совсем: Летний вариант этого салата восхитит ваших близких — его всегда мало, лучше приготовить сразу таз

Предлагаем приготовить необычный летний вариант знаменитого «Оливье».

Консервация лето-2024: Икра кабачковая по ГОСТу

Консервация лето-2024: Икра кабачковая по ГОСТу

Лето — пора консервации, рассказываем как правильно консервировать кабачковую икру..