Незаслуженно забытый салат «Сытый Пан»: затмит, и оливье, и «шубу». Готовится из копеечных продуктов

Автор: Дмитрий Зорин | Культура — 07 декабря 2023
Незаслуженно забытый салат «Сытый Пан»: затмит, и оливье, и «шубу». Готовится из копеечных продуктов

На Новый год принято готовить как минимум два-три салата. Однако вовсе необязательно из года в год подавать оливье и селедку под шубой.

Сделайте закуску под названием «Сытый Пан». В СССР она была очень популярна, однако сегодня о ней многие забыли.

Ингредиенты

Понадобятся следующие продукты:

  • отварная свекла — 1 шт.,
  • соленые огурцы — 2 шт.,
  • колбаса салями — 150 г,
  • твердый сыр — 150 г,
  • отварные яйца — 2 шт.,
  • соль — 1/2 ч. л.,
  • майонез для заправки.

Способ приготовления

  1. Свеклу натрите на крупной терке.
  2. Измельчите твердый сыр и яйца.
  3. Соленые огурцы и колбасу нарежьте кубиком.
  4. Далее берем кондитерское кольцо и начинаем собирать салат.
  5. Каждый слой обильно смазываем майонезом.
  6. Сначала кладем свеклу, затем яйца, огурцы, колбасу, сыр.
  7. Украшаем сеточкой из майонеза и маслинами по желанию.
  8. Немного охлаждаем блюдо в холодильнике и подаем к столу.


В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.

В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.

Почему диетологи советуют вместо сахара добавить в кофе другой ингредиенты (но есть одно строгое правило).

Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь

Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь

Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.

Съела ложку — и поняла, что обычный винегрет больше готовить не буду: рецепт, которому 122 года

Съела ложку — и поняла, что обычный винегрет больше готовить не буду: рецепт, которому 122 года

Винегрет, от которого гости теряют дар речи: и в нём нет горошка и майонеза.

Мясо и рыбу размораживаю за 10 минут. Способ по секрету рассказал шеф-повар ресторана

Мясо и рыбу размораживаю за 10 минут. Способ по секрету рассказал шеф-повар ресторана

Мясо как из ресторана, даже если забыли достать его из морозилки.

Не борщ и не солянка, новым хитом стал суп из СССР: в детстве его  кто-то ненавидел, а кто-то обожал

Не борщ и не солянка, новым хитом стал суп из СССР: в детстве его кто-то ненавидел, а кто-то обожал

Секрет густого бульона: как сварить идеальный рассольник и одна ошибка, которая все испортит.