Незаслуженно забытый салат «Сытый Пан»: затмит, и оливье, и «шубу». Готовится из копеечных продуктов

На Новый год принято готовить как минимум два-три салата. Однако вовсе необязательно из года в год подавать оливье и селедку под шубой.

Сделайте закуску под названием «Сытый Пан». В СССР она была очень популярна, однако сегодня о ней многие забыли.

Ингредиенты

Понадобятся следующие продукты:

• отварная свекла — 1 шт.,
• соленые огурцы — 2 шт.,
• колбаса салями — 150 г,
• твердый сыр — 150 г,
• отварные яйца — 2 шт.,
• соль — 1/2 ч. л.,
• майонез для заправки.

Способ приготовления

1. Свеклу натрите на крупной терке.
2. Измельчите твердый сыр и яйца.
3. Соленые огурцы и колбасу нарежьте кубиком.
4. Далее берем кондитерское кольцо и начинаем собирать салат.
5. Каждый слой обильно смазываем майонезом.
6. Сначала кладем свеклу, затем яйца, огурцы, колбасу, сыр.
7. Украшаем сеточкой из майонеза и маслинами по желанию.
8. Немного охлаждаем блюдо в холодильнике и подаем к столу.

Культура - 07 декабря 2023 118969

Теги: Рецепты, Салат, Советы