В Германии Новый год не обходится без этого салата: заменит надоевший оливье

Автор: Дмитрий Зорин | Культура — 12 декабря 2023
В Германии Новый год не обходится без этого салата: заменит надоевший оливье

В каждой стране на Новый год готовят свои блюда. У нас популярны оливье и селедка под шубой. А вот в Германии праздник не обходится без картофельного салата.

Ингредиенты

Вам понадобятся:

  • картофель — 1 кг,
  • лук репчатый — 1 шт.,
  • бекон — 150 г,
  • маринованные огурцы — 3 шт.,
  • яйца — 4 шт.,
  • овощной бульон — 4-6 ст .л.,
  • горчица — 1 ст. л.,
  • уксус винный — 1 ч. л.,
  • специи и зелень — по вкусу.

Способ приготовления

  1. Яйца и картофель предварительно отварите.
  2. Затем нарежьте ингредиенты любым удобным способом.
  3. Переложите все компоненты в салатник, добавьте бульон, горчицу и уксус.
  4. Приправьте содержимое специями и тщательно перемешайте.
  5. Перед подачей украсьте салат пучком свежей зелени.

Guten Appetit!


Komische Suppe — «Смешной суп» по-нашему: как адаптировать окрошку для немцев

Komische Suppe — «Смешной суп» по-нашему: как адаптировать окрошку для немцев

Холодный огуречный суп вместо окрошки: рецепт, который полюбят немцы.

Настоящий немецкий моментальный ужин за 30 минут — готовим макароны с пивом как в Германии.

Настоящий немецкий моментальный ужин за 30 минут — готовим макароны с пивом как в Германии.

Этот рецепт даёт результат дерзкий, резкий, невероятно ароматный и вкусный, а главное быстро..

Немецкие фермеры советуют: салат с кукурузой, рисом и лососем

Немецкие фермеры советуют: салат с кукурузой, рисом и лососем

Попробовав такое немецкое блюдо, гости будут приятно удивлены..