Так картошку вы еще не варили: одна ложка секретного ингредиента, и от аромата сойдете с ума — не «лаврушка» и не перец
Отварная картошка — традиционное блюдо, хозяйки готовят его практически каждый день. Но мало, кто знает, что нужно добавить в воду во время приготовления для придания блюду незабываемого вкуса и аромата.
Секретный ингредиент полностью изменит ваше виденье традиционной отварной картошки. С ним она станет не просто привычным гарниром, а блюдом, достойным дорогих ресторанов.
Секретный ингредиент
Речь идет о самом обычном чесноке. На большую кастрюлю картошки его понадобится всего 2-3 крупных зубчика. Если их нарубить, то получится примерно столовая ложка.
Способ приготовления
- Картофель моем, чистим, отправляем в воду, подсаливаем, ждем, пока закипит.
- Теперь отправляем в воду очищенный и нарезанный чеснок, перемешиваем, накрываем кастрюлю крышкой.
- Готовить картофель с чесноком необходимо около 20 минут при интенсивном кипении. За это время он хорошо проварится и напитается чесночным ароматом.
- Подавать такой картофель необходимо сразу, слив с него воду. Можно заправить сливочным маслом и посыпать нарезанной зеленью.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Моментальный завтрак из простых доступных продуктов: лакомится будет вся семья, добавку попросят дважды
Эти ингредиенты есть в каждом холодильнике, завтрак будет готов за считаные минуты.
Зачем добавлять в макароны сахар: хитрость советских хозяек
В результате получалось очень вкусно.
Даже вкуснее классических и магазинных: как за дешево приготовить постные кексы
Все смешали, посыпали, добавили маслечко — и в духовку.
Мама рассказала бабушкину тайну: в чем лучше замочить хлеб для приготовления котлет
Моя мама посоветовала, что не стоит добавлять в котлетный фарш, чтобы блюдо получалось вкусным.
Тоже будете так делать: вот зачем опытные повара добавляют соду при жарке лука
При зажарке лука для разных блюд многие хозяйки сталкиваются с двумя проблемами.
Очень простой рецепт домашнего мороженого без сахара: равнодушными не оставит никого
Такому десерту рада будет вся семья, а главное простота и скорость приготовления.